Herzhaftes, Kulinarisches

Stuffed Zucchini {gefüllte Zucchini}

Mögt Ihr Zucchini? Wenn ja, dann ist das hier ein super leckeres Rezept, welches Ihr unbedingt einmal ausprobieren müßt. Unbedingt!
stuffed_zucchini
Gefunden habe ich es bei Kay, dem cooking dutch girl. Ihr Blog KayoticKitchen ist prallgefüllt mit köstlichen Rezepten und wunderschönen Fotos.
stuffed_zucchini1
Das Stuffing ist so simple, und doch so lecker! Ich hätte es schon pur so wegfuttern können, so köstlich war das. Konnte mich gerade noch zügeln und warten, bis die überbackenen Zucchini fertig waren.

stuffed_zucchini2

Zum Rezept und ausgesprochen appetitlichen Fotos geht es hier lang *klick*.

Thanks Kay, for sharing this wonderful recipe!
Ach, und noch was: beim Kochen von Rezepten aus dem Ausland ist das mit der Umrechnung der Maßgaben ja immer so eine Sache. Hier gibt es eine hilfreiche Tabelle! *klick*Liebe Grüße, Bine

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15 Comment

  1. Reply
    Lila-Lotta
    28. November 2011 at 09:33

    Sieht das lecker aus, könnte ich heute auch machen …
    Lieben Grußund eine schönen Tag,
    Sandra

  2. Reply
    Karlas Chaosecke
    28. November 2011 at 09:58

    ooohhh,….lieben Dank fürs zeigen ;o))
    bei uns kommen Zucchini immer ganz gut an, werde ich auf jeden Fall ausprobieren ;o))
    einen lieben gruß
    Karla

  3. Reply
    lebenslustiger
    28. November 2011 at 10:11

    Hmmm YUMMY!!… das kommt garantiert auf meinen Tisch…
    Schönen Wochenstart! LG, Anette

  4. Reply
    allesistgut
    28. November 2011 at 10:40

    Oh ja. Ich mag gefüllte Zucchini auch sehr. Ich kenne es mit einer ähnlichen Füllung, nur noch mit Hackfleisch drin. Sehr lecker.
    Dir eine schöne Woche!

  5. Reply
    Adeles Welt
    28. November 2011 at 10:58

    Hmm, das duftet durch den Bildschirm hier! Danke für das Rezept!
    LG Ute

  6. Reply
    luloveshandmade
    28. November 2011 at 11:36

    Aiaiai, sieht das lecker aus!!! :) Köstlich, ich liebe alles mit Zucchini! :)

  7. Reply
    Wirbel im roten Haus
    28. November 2011 at 11:50

    Sieht total lecker aus und ist ganz nach MEINEM Geschmack. Da wir aber im Sommer immer von der Zucchini-Schwemme in Nachbars Garten mit überschwemmt werden darf ich die im Winter nicht kochen. Erst vorgestern hat Herr Biberella entsetzt gefragt, ob es denn immer noch Zucchinis gäbe !
    Euch Guten Appetit !
    LG
    Alex

  8. Reply
    paulapü
    28. November 2011 at 12:15

    Lecker, die könnte ich jetzt direkt vernaschen.
    Liebe Grüße
    Maiga

  9. Reply
    Kerstin
    28. November 2011 at 12:58

    oh wie lecker sieht das aus !! Muss ich mal ausprobieren. Danke!!
    Ich gebe nicht auf, dass das Töchterlein vielleicht doch Zucchini mag ! Gestern meinte sie nur:“…iiiihhh was ist das denn ??“ „Zucchiniiii…..??? Mag ich nicht.“ …..Ich schätze im Kiga isst sie es ! Johanna kocht da scheinbar bessere grüne Sachen ! :))

    Lieber Gruß
    Kerstin

    …die jetzt hunger hat…na toll !! #lach

  10. Reply
    ela
    28. November 2011 at 21:21

    ich LIEBE zucchini!!! das wird definitiv nachgekocht!

  11. Reply
    sjoe
    28. November 2011 at 23:04

    gleich gespeichert und auf die „to cook“-Liste gepackt!

    danke für’s teilen =)

    LG
    sjoe

  12. Reply
    Maggie Hühü
    28. November 2011 at 23:56

    mhh ich liebe ja zucchini! danke fürs zeigen.

    lg kerstin

  13. Reply
    lychee
    29. November 2011 at 15:14

    Zufällig bin ich auf deinem Blog gelandet. Sehr sehr schöne Fotos!!

    Meine letzten gefüllten Zucchini sind nichts geworden, vielleicht sollte ich mich mal an dieses Rezept halten.

  14. Reply
    Anonymous
    1. Dezember 2011 at 13:16

    Englaender kennen das als ‚courgette‘, nicht Zucchini.

  15. Reply
    mirama
    4. Dezember 2011 at 22:29

    nachgekocht und für lecker befunden!

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