Herzhaftes, Kulinarisches

Tomate-Pesto-Mozzarella-Brot

Heute gab’s, weil im Kühlschrank leider nur gähnende Leere, ein rucki-zucki-ich-improvisier-mir-was-Essen.
tomate-pesto-brot
Eine Scheibe Brot kurz in den Toaster, mit Basilikum-Pesto bestreichen, Tomaten darauf und zerpflückten Mozzarella. Kurz in den Ofen, bis der Käse zerlaufen ist.
tomate-pesto-brot2
Fertig. Und, es hat sogar geschmeckt!
tomate-pesto-brot1
Ich bin dann mal weg, den Einkaufszettel schreiben!
Wünsche Euch einen schönen Abend!
Liebe Grüße, Bine

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9 Comment

  1. Reply
    Nähwölkchen
    22. Dezember 2011 at 19:55

    Lecker klingt das, probier ich sicher aus ;) Mahlzeit.

    Lg, Chrissi

  2. Reply
    KlaraKlawitter
    22. Dezember 2011 at 20:02

    hjam hjam….Frau Hoppi ;o)

    Da haste ein
    klawittriges LieblingsFütterchen
    gebastelt ;o)

    UND MIR LÄUFT JETZT DAS Wasser im Mund zusammen und ich hab keinen Mozzarelli im Haus ;o(

    Abba morgen… jaaa… hmmmmhhh ;o)

  3. Reply
    lebenslustiger
    22. Dezember 2011 at 20:52

    Bei mir AUCH – nix da…ist das die Ruhe vor dem Sturm im Kühlschrank?

  4. Reply
    Marina
    22. Dezember 2011 at 21:12

    Hihi…so was ähnliches hab ich auch grade im Bauch :o) aber ohne Pesto! Wenns bei uns schnell gehn muss und nicht viel da ist, belegen wir die Brote mit kleinen Zwiebelwürfeln, Tomaten drauf und Käse drübergeschmolzen..etwas Salz und fertig…und das schmeckt auch einfach lecker :o) mit Pesto mach ichs jetzt auch mal…danke :o)
    Liebe Grüße sendet dir Marina

  5. Reply
    Birgit B.
    22. Dezember 2011 at 22:17

    Hm, liegt genau in meiner Geschmacksrichtung.
    LG Birgit

  6. Reply
    Caroline
    22. Dezember 2011 at 23:31

    Das sieht so verdammt lecker aus! Und ich hab eh schon so Hunger…mal schaun, was mein Kühlschrank hergibt…

    Liebe Grüße
    Caroline

  7. Reply
    lychee
    23. Dezember 2011 at 01:04

    Hihi, bei mir gabs heute sowas ähnliches…Bruscetta! :)

  8. Reply
    S. :)
    23. Dezember 2011 at 01:14

    ich mach mir das richtig gerne :) schmeckt soo gut!

  9. Reply
    WAS für immer
    23. Dezember 2011 at 02:58

    Hätte ich jetzt gern – so als Mitternachtssnack ;) Liebe Grüße und schöne Feiertage! Theresa

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