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Barcelona Restaurant Tipp: Flax & Kale
{Eat better, Be happier, Live longer}

Was haben wir geschwitzt in Barcelona! Ich habe den Großteil meines Taschengeldes für Wasser ausgegeben. Zwar immer mit einem latent schlechtem Gewissen, wegen all des vielen Plastiks, was ich da kaufte und später in die Mülleimer schmiß- aber ohne ging’s leider auch nicht.

Barcelona Restaurant Tipp: Flax & Kale | Carrer dels Tallers, 74B, 08001 Barcelona | Flexitarian Restaurant | waseigenes.com

Wenn wir Mädels eine Tour planen, dann ist es immer mein Job für den ersten Abend schonmal ein Restaurant klar zu machen. Ich finde nämlich, dass es nichts Schlimmeres gibt, als mit einer Gruppe hungriger Frauen durch eine fremde Stadt zu laufen und sich dann auf ein Restaurant zu einigen. Bei einer unserer ersten Touren hatte ich das mal angemerkt und seitdem habe ich den Job.

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Schon vor Wochen suchte ich immer mal wieder bei Pinterest nach Restaurants und stieß dabei auf das Flax & Kale. Coole Fotos, ansprechende Karte und die Möglchkeit online einen Tisch zu reservieren, das alles half mir bei der Entscheidung.

Man hatte uns in der oberen Etage in einem kleinen Raum einen Tisch reserviert- gleich neben dem Ausgang zur Terrasse. Da wir Deutschen, anders als die Südländer, gerne schon um 19.30 Uhr zu Abend essen, war die Terrasse noch leer und so fragten wir, ob wir uns nicht raus setzen könnten?

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Wir durften und nahmen Platz in einem bezaubernden urban jungle. Eine gute Stunde später war die Dachterrasse übrigens rappelvoll. Hat eben doch Vorteile, wenn man sich nicht erst um 22 Uhr zum Abendessen trifft.

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Barcelona Restaurant Tipp: Flax & Kale | Carrer dels Tallers, 74B, 08001 Barcelona | Flexitarian Restaurant | waseigenes.com

 

Barcelona Restaurant Tipp: Flax & Kale | Carrer dels Tallers, 74B, 08001 Barcelona | Flexitarian Restaurant | waseigenes.com

 

Barcelona Restaurant Tipp: Flax & Kale | Carrer dels Tallers, 74B, 08001 Barcelona | Flexitarian Restaurant | waseigenes.com

Das Restaurant bezeichnet sich selbst als „healthy flexitarian restaurant“. 80% der Gerichte sind vegetarisch, die verbleibenden 20% enthalten Fisch. Zucchini Lasagne, gegrillte Wassermelone, Grünkohl Chips, gebackene Aubergine, Thunfischburger mit Ingwer, Weißkohl Hummus,… lauter ausgefallene und spannende Lebensmittel, die ich so teilweise nicht kombinieren würde. Hier könnt Ihr einen Blick in die Karte werfen.

Barcelona Restaurant Tipp: Flax & Kale | Carrer dels Tallers, 74B, 08001 Barcelona | Flexitarian Restaurant | waseigenes.com
Ich entschied mich für Teresa Carles best veggie Burger mit geröstetem saisonalen Gemüse und Mango Vinaigrette. Sehr lecker!

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Barcelona Restaurant Tipp: Flax & Kale | Carrer dels Tallers, 74B, 08001 Barcelona | Flexitarian Restaurant | waseigenes.com

Das Flax & Kale liegt in der Carrer des Tallers, in der Nähe der Ramblas und des Plaça de Catalunya. Ich würde- auch, wenn Ihr schon früh zu Abend essen möchtet- auf jeden Fall einen Tisch reservieren, denn das Restaurant scheint sehr beliebt zu sein.

Ich schmeiße jetzt mal unseren Wassersprudeler an, denn heute soll es auch in unserer Region super heiß werden und zu Hause kann ich getrost aus Glasflaschen trinken und damit mein schlechtes Gewissen wieder etwas beruhigen.

In den nächsten Tagen werde ich Euch noch weitere Bilder aus Barcelona zeigen.

Habt einen guten Start in die neue Woche!
Liebe Grüße, Bine

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Mein Tipp zum Wochenende: Das Street Food Festival in Köln.

Morgen und übermorgen findet es wieder statt, das Street Food Festival in Köln. Dieses kulinarische Festival, bei dem sich die Besucher von einem Food-Stand zum nächsten durchfuttern, zwischendurch in der Beach-Area (vorausgesetzt das Wetter ist gut!) chillen, sich mit Freunden treffen, mit Freunden trinken, und quatschen und zum Schluss nur noch glücklich über ihre vollen Bäuche streichen können. Herrlich!

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Die Idee zum Festival ist auf Till Riekenbrauks Mist gewachsen. Till, der 2014 Asien bereiste und dort von den Straßenküchen begeistert war, brachte sie von seiner Reise mit, unterbreitete sie seinen Freunden Mathes Robel und Vincent Schmidt und stieß dabei auf große Gegenliebe. Die drei haben nämlich eines gemeinsam: sie essen gerne gutes und authentisches Essen (kann ich gut nachvollziehen. Ich würde es sogar als eines meiner Hobbys bezeichnen!)

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Die drei waren von Anfang an besessen von der Idee ein paar Foodstände – früher sagte man wohl Marktstände oder Marktbuden- an denen warme und kalte Speisen aus allen Herren Ländern angeboten werden, zusammen zu bringen und den Besuchern so ein kulinarisches Highlight zu bieten. Sechs Wochen später fand das erste Street Food Festival in Köln statt.

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Mittlerweile gibt es diese Art von Festival in vielen deutschen Städten, die Konkurrenz schläft nicht. Für Till ist das OK, erzählte er mir, allerdings findet er es doof, wenn in einer anderen Stadt ein Festival von einem Mitbewerber nicht gut organisiert ist. Dann sind die Besucher enttäuscht und werfen anschliessend alle  Festivals in einen Topf. Welcher Besucher fragt schon nach dem Namen des Veranstalters? Die wenigsten wahrscheinlich. Deswegen haben die drei sich auch ein Logo entwickeln lassen- an dem gekreuzten Messer und Löffel kannst Du die Kölner erkennen, die mittlerweile auch im Pott, in Hamburg, in Düsseldorf und anderen Städten ihr Festival organisieren.

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Ich war Ende Juli zum ersten Mal beim Street Food Festival in Köln und ich fand’s super! Ich durfte an einer Führung teilnehmen, bei der uns Maike viel über die Entstehung der Idee, über die Organisation hinter den Kulissen, über Food-Partner, die von Anfang an dabei sind, über die Auswahl der einzelnen Ständen, und so weiter und so fort erzählte. Till, der Ideengeber kam zwischendurch dazu und erzählte uns ebenfalls mit Leidenschaft von seinem Festival-Baby. Die Jungs arbeiten hart für ihren Traum, der schon lange Wirklichkeit ist und versuchen jedes Festival tip top zu organisieren.

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In den ersten Monaten traf das Festival in Köln auf so große Resonanz, dass die Besucherschlangen am Eingang kein Ende nehmen wollten. Viele waren genervt, die Info machte die Runde, dass man eeeewig anstehen müsse bis man endlich einen Burger bekommt, woraufhin einige gar nicht erst hingingen. Falsche Entscheidung! Ganz falsche Entscheidung!

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Till, Matthes und Vincent reagierten sofort auf das Feedback der Besucher->  Das Festival gibt es seitdem alle zwei Wochen in Köln!

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Morgen mittag geht es wieder los: es wird gekocht und gebrutzelt, gegrillt, geschmort, gegart gedünstet, gebacken und angerichtet. Ich selbst habe am Wochenende keine Zeit, ich rate Dir aber: Solltest Du am Wochenende zum Festival gehen, dann lass das Frühstück ausfallen! Und wenn Du an einem Stand stehst und unbedingt dort etwas essen willst, Dir die Portion aber zu groß ist, dann läute die Glocke! Sie steht an jedem Stand und Ihr Läuten sagt den anderen Besuchern in der Schlange: Ich will das, aber die Portion ist für mich alleine zu viel- magst Du mit mir teilen? Coole Idee, was?

Herzlichen DANK für den tollen Rundgang und die vielen leckeren Speisen, die ich an dem Tag probieren durfte. Ich war für den Rest des Tages satt! :-)

Ich wünsche Euch einen schönen Freitag! Foodie-Grüße von Bine

Street Food Festival Köln – nächster Termin:
Samstag, 22. August 2015 | 12.00- 22.00 Uhr
Sonntag, 23. August 2015 | 12.00- 20.00 Uhr
Eintritt: 2,- €
Jack in the Box, Vogelsanger Strasse 231, 50825 Köln

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Köln: Die Fette Kuh, Leck Mich Eis mit Stil & Carmelädchen.

Was für ein Name! Die Fette Kuh. Der prägt sich ein. Den vergisst man nicht. Seit 2011 stehen die Jungs, in der Bonner Strasse, an ihrem Grill und kreieren deftige, saftige, köstliche Burger. Schon oft wollten wir dort essen gehen, aber immer wenn wir über die Bonner Strasse auf den Chlodwigplatz steuerten und dabei einen Blick nach rechts warfen zeigte sich folgendes Bild: zwei Schaufenster, eine Markise, drei, vier Tische auf dem Bürgersteig, dazwischen eine lange Menschenschlange. Vom Grill bis zur Straßenecke. Och nö, lass‘ mal. Bis wir hier einen Parkplatz gefunden und einen Burger zwischen den Zähnen haben, sind wir verhungert. Also fuhren wir weiter, jedes mal.Koeln-Die-fette-Kuh-Suedstadt-Burgerladen-waseigenes.com-Blog 1
Koeln-Die-fette-Kuh-Suedstadt-Burgerladen-waseigenes.com-Blog 2Vor ein paar Wochen haben wir es geschafft, haben wir einen Platz ergattert, sowohl für`s Auto, als auch für unsere Hinterteile. Irgendwann zwischen Mittag- und Abendessen fuhren wir in die Stadt, wagten einen vorsichtigen Blick nach rechts, freuten uns, dass da nur einige wenige Gäste an den Tischen auf dem Bürgersteig saßen, fanden schnell einen Parkplatz und erreichten endlich unser Ziel. Der Grund, dass uns am diesem Nachmittag soviel Glück auf einmal zuflog, könnte auch darin liegen, dass an diesem Tag Köln bei 38° wie gelähmt war und scheinbar kaum jemand Lust auf deftige Burger hatte. Gut für uns, denn sie schmecken einfach irre gut!Koeln-Leck-mich-Eis-mit-Stil-waseigenes.com-Blog
Im Anschluss an dieses Festmahl bummelten wir über die Bonner Strasse und standen irgendwann vor der Stilbude, wo man Leck-Mich-Eis kaufen kann. Die Inhaber stecken mitten in der Expansion und so gab es nur eine kleine Auswahl in einer Eistruhe in der Ecke. Die Wahl fiel schnell auf ein Buttermilcheis, was bei dieser Hitze eine willkommene Erfrischung war. 
Koeln-Fertig-Bonnerstrasse-Suedstadt-waseigenes.com-BlogHitze hin oder her- wir wollten noch nicht heim, bummelten weiter und kehrten ins Carmelädchen ein, wo es zum Nachtisch Stachelbeer- und Käsekuchen gab. Koeln-Caramelaedchen-waseigenescom-Blog 2
Koeln-Caramelaedchen-waseigenescom-Blog 1Vollgefressen, nass geschwitzt und glücklich ging’s dann wieder raus auf’s Land und ab ins Planschbecken. :-) Ein schöner Tag in der Südstadt und drei kulinarische Highlights. Ganz nach meinem Geschmack!
Koeln-Zikade-Kurfuerstenstrasse-waseigenes.com-Blog

Zwischenzeitlich hatte hier der Sommer ein paar Tage frei genommen. Seit gestern ist er wieder da! Wir genießen ihn und die letzten Sommerferientage!

Sonnige Sommergrüße, Bine

Die Fette Kuh
Bonner Strasse 43
50677 Köln

Stilbude (Leck mich Eis mit Stil)
Bonner Strasse 69
50677 Köln

Carmelädchen Bistro & Café
Bonner Strasse 80
50677 Köln

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Köln: Geschnitten Brot.

Die vergangene Woche stand bei mir – bei uns – ganz unter dem Thema: Köln & Nähen. Die Kinder machten mit und bei Oma und Opa Urlaub und so tingelten der Mann und ich durch Kölner Restaurants, Cafés, Festivals und Geschäfte, kosteten Brot, Pizza und Burger und ließen es uns gut gehen. Davor und danach setzte ich mich an der Nähmaschine, nähte einen Quilt, ein paar Taschen und einen Kissenbezug. Ergebnisse zeige ich Dir in den kommenden Tagen. Heute gibt es zunächst einen Köln-Tipp für Dich:

Eine Stulle mit Butter und einer Scheibe mittelalter Gouda ist was Feines. Wurst ist nicht so mein Ding, wobei ich hin und wieder – aber eher selten- auch mal Leberwurst auf’s Brot schmiere oder es mit Putenwurst belege. Am liebsten mag ich Käse und darauf einen Klecks Marmelade. Als ich vor einigen Wochen von Geschnitten Brot im Internet las und mir mein Mann kurz darauf erzählte, er habe in einer WDR Reportage einen Bericht über dieses Butterbrot-Lotto-Bistro in der Südstadt  gesehen, beschlossen wir: da werden wir frühstücken.

Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com
Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com

Bei Geschnitten Brot gibt es, wie der Name schon sagt, geschnitten Brot. Nicht irgendein Brot, nein es kommt nur köstliches Roggenbrot aus der Eifel auf’s Brettchen. Belegt wird dieses Brot nicht nur mit Käse oder nur mit Wurst, sondern mit feinen Chutneys, frischen Kräutern, hausgemachter Beerenmarmelade, Blauschimmelkäse, Apfel-Sellerie-Salat, Rührei, regionalen Erzeugnissen aus der Eifel oder dem eigenen Garten.

Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com
Warum sie keine Croissants und kein Müsli auf der Karte hat?, fragte ich Birgit Winterberg. Na, weil ihr Angebot dann beliebig wäre. Sie bleibt ihrem Konzept treu. Brötchen, Croissants und andere klassische Frühstücksspeisen gibt es überall. Bei Birgit gibt es den ganzen Tag über phantasievoll belegte Brote, mittags wechselnde warme Suppen oder Chili Con Carne und wer dann noch Lust auf was Süßes hat, darf beim selbstgebackenen Kuchen zuschlagen.

Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com

Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com

In ihrem früheren Leben hat sie irgendwas mit Medien gemacht. Heute betreibt sie ihr eigenes Café mit der Lotto-Annahmestelle im hinteren Bereich. Bei schönem Wetter saßen wir auf dem Bürgersteig vor dem Bistro und schauten Menschen beim Gehen über die Alteburger Strasse und dem Müllmännern beim Arbeiten zu.

Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com
Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com

Ich habe mich für die Camembert-Marmeladen-Schnitte entschieden, der Mann für Leberwurst mit Schnittlauchchutney und sauren Gurken. Beides unglaublich lecker! Dazu gab es Latte Macchiatto und frischgepressten O-Saft.

Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.comKöln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com

Wer gerne Butterbrote isst und keine Lust auf’s Schmieren und Belegen sowie Kräuter hacken und Chutneys kochen, der selbigen hat, dem kann ich Geschnitten Brot wärmstens empfehlen. Danke für die schönen Stunden und das nette Gespräch in deinem Café, Birgit! Und wer gerne Honig isst: Bei Geschnitten Brot kannst Du ein oder zwei oder drei Gläser Bienwerk kaufen. Der Honig ist ein echt kölsches Erzeugnis vom Hobbyimker Frank Miethen.

Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com
Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.com

Köln Café & Bar: Geschnitten Brot | Südstadt | waseigenes.comHeute morgen gab es bei uns Obstsalat mit Joghurt und Vanillequark, jetzt habe ich Kohldampf auf eine Stulle. :-)
Regnerische Montagsgrüße, Bine

Geschnitten Brot
Alteburger Strasse 28
50678 Köln (Südstadt)
Mo- Fr: 7.30 – 18.00 Uhr
Sa 10.30- 18.30 Uhr
Sonntag Ruhetag

 PS: Noch mehr Köln-Tipps findest Du hier.

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Frühstücken und Schokolade einkaufen in Maastricht.

Hallo, Ihr Lieben! Ich hoffe, Ihr hattet ein schönes Wochenende? Ich war #behindtheweisswurschtäquator im schönen München. Darüber berichte ich jedoch ein anderes Mal, heute muss ich Euch erzählen, wo man in Maastricht lecker frühstücken kann, obendrein noch wundervoll bedient wird und köstliche Schokolade kaufen kann:

Das Hotel, in dem wir in Maastricht übernachteten ist absolut empfehlenswert. Das Derlon liegt direkt am Once Live Vrouweplein, ein kleiner Platz auf dem unzählige Tische und Stühle der umliegenden Restaurants, Cafés und Kneipen, stehen. Das Wetter war ja wunderbar und so war dort den ganzen Tag, bis spät in den Abend, Halli-Galli. Das Frühstücksrestaurant des Hotels liegt im Keller, genauer in einer Art Museumskeller. Tolle Architektur, aber wenn ich ehrlich bin: ich brauche morgens nicht nur Kaffee und eine Scheibe Brot, sondern auch  Luft und Licht. Hinzukommt, dass das Frühstück im Derlon EUR 25,00 p.P. kostet. Das war uns allen zu viel.

Frühstücken und Schokolade einkaufen in Maastricht | Holland | Netherlands | La Bonne Femme | waseigenes.com

Also liefen wir am Samstagmorgen los, auf der Suche nach einem Restaurant, in dem wir frühstücken konnten. Ganz schnell, weil eigentlich direkt um die Ecke, fanden wir das La Bonne Femme. Nach einem kurzen Blick in die Speisekarte, entschieden wir alle: dort werden wir frühstücken. Für EUR 12,95 gab es Kaffee, Schokolade, Latte Macchiato nach Wahl, ein kleines Müsli mit Joghurt, Brot und Baguette en masse, Marmelade, Honig, Käse und Wurst und eine Eierspeise nach Wahl. Toll! Wir saßen bei strahlendem Sonnenschein auf der Terrasse und hatten somit den perfekten Start in den neuen Tag.

Frühstücken und Schokolade einkaufen in Maastricht | Holland | Netherlands | La Bonne Femme | waseigenes.com

Am Samstagabend kam die Frage auf, wo wir denn Sonntagmorgen frühstücken werden? Wir mussten gar nicht lange überlegen, denn wir hatten keine Lust auf Experimente und so entschieden wir uns wieder für das La Bonne Femme. Beim abendlichen Bummel durch die Stadt machten wir einen Schwenker am Restaurant vorbei. Ich fragte den Kellner, ob er uns zwei Tische auf der Terrasse für den nächsten Morgen reservieren würde. Leider nein! Draussen nur Kännchen keine Reservierungen. Na gut, dann eben nicht, lassen wir es drauf ankommen!

Frühstücken und Schokolade einkaufen in Maastricht | Holland | Netherlands | La Bonne Femme | waseigenes.com
Am nächsten Tag begrüßte uns der gleiche Kellner vom Vorabend mit einem breiten Lächeln und den Worten: „Meine Damen, kann es sein, dass sie gerne diese beiden Tische haben möchten?“ und zeigte breit grinsend zu den beiden Tischen, an denen wir schon am Tag zuvor saßen. Sie waren schon für uns eingedeckt und mit weißen Rosen geschmückt, während auf allen anderen Tischen rote Topfpflanzen standen. Wir waren baff. Hat man sowas schon mal erlebt? Ist das nicht unglaublich nett, zuvorkommend und eine Paradebeispiel an wahnsinnig gutem Service? Sowas muss man doch einfach weitererzählen und Werbung machen- was ich hiermit gerne tue! Wenn Ihr also in Maastricht einmal lecker frühstücken möchtet, dann schaut mal, ob bei La Bonne Femme noch ein Plätzchen frei ist!

Frühstücken und Schokolade einkaufen in Maastricht | Holland | Netherlands | La Bonne Femme | waseigenes.comSchräg gegenüber des Hotels liegt übrigens die Chocolate Company, die einige von Euch vielleicht aus Amsterdam, Aachen oder Heidelberg kennen? In diesem kleinen Café und Geschäft dreht sich alles um Schokolade. Also ganz klar ein Muss für mich dort hineinzugehen.

Frühstücken und Schokolade einkaufen in Maastricht | Holland | Netherlands | La Bonne Femme | Chocolate Company | waseigenes.com

Natürlich musste ich auch ein Mitbringsel mitnehmen. Ich wanderte immer wieder an den Regalen auf und ab und konnte mich kaum entscheiden. Letztendlich wanderte in meine Einkaufstüte After8-Choc-Bar für den Mann und Belgium Cookie Chocspread für mich uns alle. Das schmeckt soooo lecker! Dass die Chocolate Company auch einen Online-Shop hat, habe ich gerade erst entdeckt. Ganz böse Versuchung!

Frühstücken und Schokolade einkaufen in Maastricht | Holland | Netherlands | La Bonne Femme | Chocolate Company | waseigenes.com

Ein drittes und letztes Posting zu Maastricht werden ich demnächst schreiben. Ich hätte da noch ein paar nette Shopping-Tipps auf Lager. Das erste Posting zu Maastricht könnt Ihr hier nachlesen: Impressionen aus Maastricht.

Frühstücken und Schokolade einkaufen in Maastricht | Holland | Netherlands | La Bonne Femme | Chocolate Company | waseigenes.com
Ich wünsche Euch einen guten Start in die neue Woche und heute Abend viel Spass beim Fußball-Gucken! Unsere Daumen sind gedrückt und weil wir nicht alleine, sondern mit Freunden auf der Straße unsere Jungs anfeuern werden, muss ich jetzt schnell einkaufen fahren!

Habt einen schönen Tag, liebe Grüße, Bine

 

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korean barbecue.

Im Hochsommer, es waren ca. 28 Grad in Köln, waren wir mit Freunden zum gemeinsame Dinner verabredet. Nachdem wir im Frühjahr schon gemeinsam türkisch essen waren, stand diesmal auf dem Plan: laßt uns einen Abend in Korea verbringen, was wiederum zur Folge hatte, dass wir uns von da an vorgenommen hatten, uns zukünftig einmal durch die Welt zu futtern. Aber zurück zum koreanischen BBQ. Habt Ihr sowas schon einmal gegessen? Ich nicht und ich war höchst gespannt.

Korean BBQ | Meating Köln | waseigenes.com
In den Tisch eingelassen ist ein Grill, auf dem vor der Nase der Gäste das Fleisch gebraten wird. Zur Auswahl gab es „nur“ diverse Menüs, die alle aus rohem, teilweise mariniertem Fleisch, Salat, Reis und Gemüse bestehen. Zunächst brät man das ungewürzte Fleisch an, legt dieses dann auf ein Salatblatt, legt dazu verschiedene Gemüse (eingelegt, gewürzt, kalt) und Reis, gibt einen Klecks Soße darüber und rollt dann das Salatblatt zusammen und schiebt dieses in den Mund. Mit den Händen. Die Stäbchen dienen nur dem Belegen des Salatblattes. Danach wird das marinierte Fleisch gebraten.

Korean BBQ | Meating Köln | waseigenes.com

Korean BBQ | Meating Köln | waseigenes.com

Es erinnert ein wenig an Raclette essen, jedoch gibt es hier nicht die Unmengen an Soßen und Dips, die man auf deutschen Raclette-Tafeln findet und das Gemüse ist teilweise extrem scharf und eben „anders“ gewürzt. Kimchi gehört auf jeden koreanischen Tisch und schmeckt ziemlich gewöhnungsbedürftig. Obwohl ich die asiatische Küche (oder sagen wir besser : die asiatiasche Küche, die wir Deutschen hier als asiatische Küche kennen!) sehr mag, das koreanische BBQ findet keinen Platz auf meiner Liste der liebsten Gerichte.

Gegessen haben wir übrigens im Meat.ing (Hohe Pforte 9-11, Köln), ein nettes modernes Restaurant mit sehr freundlichem Personal. Solltet Ihr es einmal ausprobieren wollen, dann rate ich dazu, dies nicht im Hochsommer zu tun. Bei 28 Grad vor einem Tischgrill zu sitzen, treibt einem die Schweißperlen auf die Stirn. ;-)

Mittlerweile waren wir schon in Argentinien und wollen als nächstes nach Indien!

Liebe Grüße, Bine

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Mazzo [Amsterdam]

italienisches Restaurant Mazzo in Amsterdam | Rozengracht 114 | waseigenes.com Blog
Wenn man eine Städtetour plant und auf der Suche nach einem geeignetem Restaurant ist, weil man keine Lust hat, am Abend der Anreise mit knurrendem Magen durch fremde Straßen zu laufen um eine hübsche Location zu finden – und das erst recht nicht mit sieben Freundinnen (die sich womöglich nicht auf Anhieb einigen könne, ob nun dieses oder jenes Restaurant das bessere ist), dann setzt man schnell eine Nachricht mit der Bitte nach Tipps auf Facebook ab und schwup erhält man die besten Restaurantsadressen wo gibt!
Und so dinierten wir am ersten Abend, dank Ricarda, im MAZZO [klick].
italienisches Restaurant Mazzo in Amsterdam | Rozengracht 114 | waseigenes.com Blog
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italienisches Restaurant Mazzo in Amsterdam | Rozengracht 114 | waseigenes.com Blog
Alle acht Mädels waren t o t a l begeistert: von der Location, von den Speisen, vom Service und vom kostenfreien W-Lan! ;-) Ich kann Euch das MAZZO wirklich wärmstens empfehlen!
Am zweiten Abend waren wir in der Brasserie Herkema [klick]. Leider sind die Fotos von dort nicht so gut geworden, aber auch dieses Restaurant war ein Volltreffer und ist ein Besuch wirklich wert!
Habt‘ einen schönen Mittwoch! Liebe Grüße, Bine
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Meine ganz persönliche Blogst-Konferenz im Schwesterherz Köln.

Café Schwesterherz | Venloer Strasse Köln | waseigenes.comCafé Schwesterherz | Venloer Strasse Köln | waseigenes.comCafé Schwesterherz | Venloer Strasse Köln | waseigenes.comCafé Schwesterherz | Venloer Strasse Köln | waseigenes.comCafé Schwesterherz | Venloer Strasse Köln | waseigenes.comCafé Schwesterherz | Venloer Strasse Köln | waseigenes.com
Neulich bekam ich meine ganz persönliche und private Blogst-Konferenz von der Initiatorin herself (wie einige von Euch ja quasi live auf Insta miterleben konnten!).
Passenderweise haben wir uns im Schwesterherz in Köln getroffen- was für ein hübscher Name für ein Café, was für ein hübsches Café und was für eine passende Location, wenn man sich mit einer Freundin zum frühstücken und qutaschen trifft. Sehr zu empfehlen. Ich habe sogar ein nach-Blogst-Trösterchen bekommen- hach, toll! Danke, Ricarda!
Solltet Ihr mal in Köln-Ehrenfeld sein, dann schaut mal im Schwesterherz vorbei. Das Rührei mit frischen Kräutern und den Latte Macchiato kann ich wärmstens empfehlen!
PS. Vielen lieben DANK für all Eure ausführlichen Kommentare zum „Hand Lettering, Hand Writing oder Bine übt schreiben“-Posting hier und dort. Ich war doch recht erstaunt, wieviele von Euch doch noch gerne den Stift oder sogar Füller in die Hand nehmen und Briefe und Karten mit der Hand verfassen!