Diese kleinen Leckerbissen sind ein Fest für den Gaumen! Ich liebe Blätterteigschnecken, denn sie sind ruck zuck zubereitet und wegen ihrer Größe und ihres würzig-knusprigen Geschmacks ein super beliebtes Fingerfood. Ich bringe sie gerne mit zu Partys oder Feierlichkeiten. Darf ich vorstellen: Blätterteigschnecken mit getrockneten Tomaten und gerösteten Mandeln.
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Mein fluffig-weicher Butterkuchen mit Hefeteig ist ein echter Blechkuchen-Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Die Zubereitung und das Backen gehen recht…
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HerzhaftesSalat
Einfacher Bulgursalat – Klassisches Taboulé mit Bulgur, Tomaten, Salatgurke und viel Petersilie
Mein Bulgursalat ist nicht nur ein vegetarisches, sondern auch ein veganes Blitz-Gericht. Der bunte Salat mit frischen Tomaten, knackigen Gurken, Frühlingszwiebeln und…
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Gestern habe ich Euch ja schon mit nach Utrecht genommen, heute bitte ich Euch noch einmal mit mir nach Holland zu reisen.…
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Nicht wirklich clever von uns, schon wieder im Januar nach Utrecht zu fahren. Und dann auch noch mit Übernachtung. Und obendrein zu…
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Hier, im Rhein-Erft-Kreis schneit es gerade, ist es draußen nass und kalt und usselig. Da kann ich mir nichts Besseres vorstellen, als…
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Neues Jahr, altes Spiel. Ich start heute mit Euch in mein 17. 12-von-12-Jahr. :-) Krass oder? Für alle diejenigen, die hier nicht…
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Die ersten Tage des neues Jahres liegen bereits hinter uns, der Alltag, die Schule, der Job, alles geht schon wieder seinen gewohnten…
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So, jetzt ist aber wirklich Schluss! Feierabend, Jacke anziehen, wir gehen nach Hause! Dies ist der allerletzte Beitrag in 2023. Waaaahnsinn! Auch…
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Den ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag verbrachten wir bei meiner Familie am Niederrhein. Wie jedes Jahr, so muss das sein. Am zweiten Feiertag,…
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Jahresende heißt Rückblick. Auf das was war. Ich habe noch keinen einzigen Rückblick im TV gesehen, aber ich habe natürlich den ein…
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Frohe Weihnachten, liebe was eigenes Leseinnern und Leser! Da sind wir nun, am Ende einer kleinen Reise: 24 gute Gedanken im Dezember;…
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Endspurt! Morgen kommt das Christkind, heute wird das vorletzte Kalenderblatt umgeblättert, das vorletzte Türchen geöffnet. Wie geht es Euch? Seid Ihr gut…
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Ihr Lieben, ich hoffe, Ihr seid heute Nacht nicht weggeflogen oder etwas gar Schlimmeres ist passiert? Draußen tobt ein schlimmer Wind, Zoltan…