Es gibt auf dieser Welt sicherlich unendlich viele Rezepte für Kartoffelsuppe – mal ist ist cremig püriert, mal nur sanft gekocht, so dass die Zutaten noch zu erkennen sind, mal wird sie mit Speck oder Würstchen, mal mit Lauch, mit Sellerie oder mit Möhren gekocht. Egal welche Variante Ihr mir auftischt, ich würde keine zurückweisen. Niemals! Kartoffelsuppe ist einfach ein köstliches, wärmendes und satt machendes Gericht, welches ich gerne esse. Ich habe heute für Euch eine cremige Kartoffel-Lauch-Suppe im Angebot. Habt Ihr Lust?
