Granatapfel Glühwein
Servings: 6
Zutaten
- 500 ml Granatapfel Saft {aus dem Supermarkt}
- 700 ml Rotwein
- 150 g Diamant Brauner Kandis
- 1 Bio Orange
- 1 Granatapfel
- 1 Vanilleschote
- 2 Zimtstangen
- 3 Sternanis
- 6 Pimentkörner
Anleitungen
- Die Orange heiß abwaschen und in Scheiben schneiden, die Kerne des Granatapfels aus der Frucht lösen, das Mark der Vanilleschote mit einem Messer auskratzen.
- In einem großen Topf Granatapfel Saft und Granatapfel Kerne, Rotwein, Brauner Kandis, Orangenscheiben, Vanilleschote und deren Mark und die weiteren Gewürze geben.
- Alles erhitzen, nicht kochen! Und ca. 15 bis 20 Minuten ziehen lassen.
- Anschließend den Glühwein durch ein Sieb kippen und den klaren warmen Wein in Gläser umfüllen. Oder: aus dem Topf mit einer Schöpfkelle in Gläser füllen - mit Orangenscheiben und Gewürzen. Ich mag das lieber.
Notizen
Schreibt mir gerne, wie Euch der Granatapfel Glühwein geschmeckt hat. Auch über eine Sternebewertung würde ich mich sehr freuen. Herzlichen DANK & liebe Grüße, Bine https://www.waseigenes.com/2021/11/05/granatapfel-gluehwein/