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Kirsch Mandel Dessert

Zutaten

  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Glas Kirschen
  • 200 g gehobelte Mandeln
  • 1 EL Butter
  • 2 EL Zucker

Anleitungen

  • Mandeln mit Butter und Zucker in der Pfanne rösten, bis sie etwas Farbe angenommen haben. Die Pfanne danach bei Seite stellen und die Mandeln abkühlen lassen.
  • Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen. 
  • Frischkäse, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer vermischen. 
  • Sahne mit Sahnesteif schlagen. Zur Frischkäse-Masse geben und alles leicht vermengen.
  • In einer Glasschüssel oder in mehreren kleinen Dessertschälchen zunächst die Kirschen, dann die Frischkäse-Sahne-Creme und zum Schluss die Mandeln schichten. 

Notizen

Schmeckt köstlich! :-) Liebe Grüße, Bine - waseigenes.com