500gDIAMANT Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion
30mlRum
Anleitungen
Ananas schälen, Strunk und Strang entfernen, Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit dem Limettensaft und der Kokosmilch in den Mixtopf geben: 20 Sekunden/ Stufe 6 pürieren.
Rum dazugeben, Messbecher einsetzen: 10 Sekunden/ Stufe 3 unterrühren
Die fertige Marmelade sofort randvoll in heiß ausgewaschene Gläser füllen und wer mag, der stecke noch ein paar Minzblätter mit hinein. Schmeckt super erfrischend.
Notizen
Zum Wohl! :-) Lasst es Euch schmecken! Liebe Grüße, Bine - waseigenes.com