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Nusskuchen

Gericht: Kuchen
Keyword: #waseigenesrezept, Backen für die Familie, Backrezept, Kaffee & Kuchen, Kastenkuchen, Kuchenrezept, Nusskuchen, ohne Mehl, Was backe ich heute?
Autor: Bine | was eigenes

Zutaten

  • 6 Eier
  • 200 g Zucker
  • 250 g gemahlene Haselnüsse
  • 3 EL Paniermehl
  • 1 -2 Schuss Rum
  • Puderzucker (zum Bestäuben)

Anleitungen

  • Eier schaumig schlagen.
  • Zucker, Haselnüsse, Paniermehl langsam unterheben und dann noch einen, besser zwei Schuss Rum dazugeben.
  • Den Teig in eine gefettet Kastenform füllen und bei 200 ° Grad im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen (Ober/Unterhitze)

Notizen

Viel Freude beim Backen und Genießen wünscht Bine von https://www.waseigenes.com ♡ Hast Du das Rezept ausprobiert? Schreib mir gerne in den Kommentaren, wie es Dir gefällt. Und wenn Du magst, dann zeig es mir auf Instagram und markiere mich dort mit @waseigenes ♡