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French Toast Auflauf mit Schattenmorellen

Gericht: Frühstück
Keyword: Armer Ritter, Auflauf, Backen für die Familie, French Toast, Rezepte für die Familie, Schattenmorellen
Autor: Sabine Güllich | was eigenes

Equipment

  • Eine Auflaufform

Zutaten

  • 400 g Brioche oder Toastbrot
  • 5 Eier
  • 500 ml Milch
  • 5 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Glas Schattenmorellen

Anleitungen

  • Das Brot fächerartig in eine Auflaufform legen.
  • Eier, Milch, Zucker und Zimt in einer Schüssel mit dem Schneebesen verschlagen.
  • Die Eiermilch über die Brotscheiben gießen und eine zeitlang einweichen lassen. Ich habe die Auflaufform fast drei Stunden stehen lassen.
  • Das Glas Schattenmorellen über einem Sieb abgießen. Die Schattenmorellen dann auf, bzw. zwischen den Brotscheiben verteilen.
  • Den French Toast Auflauf bei 180° Grad im Backofen ca. 40 -45 Minuten backen.

Notizen

Viel Freude beim Backen und Genießen wünscht Bine von https://www.waseigenes.com ♡ Hast Du das Rezept ausprobiert? Schreib mir gerne in den Kommentaren, wie es Dir gefällt. Und wenn Du magst, dann zeig es mir auf Instagram und markiere mich dort mit @waseigenes ♡