Orangen Dessert mit Cantuccini & Cointreau
Portionen: 6
Kochutensilien
- Dessertgläser
Zutaten
- 120 g Cantuccini {pro Gas 2 Stück}
- ca. 12 TL Cointreau
- 250 g Mascarpone
- 250 g Schmand
- 4 TL Zucker
- 2 Bio Orangen
Anleitungen
- Die Cantuccini mit den Händen oder einem scharfen Messer in grobe Stücke brechen/ schneiden und auf die Gläser verteilen.
- Darauf jeweils 2 TL Cointreau geben. Für Kinder alternativ Orangensaft!
- In einer Schüssel Mascarpone, Schmand und Zucker mit einem Schneebesen zu einer glatten Creme verrühren.
- Eine Orange auspressen, den Saft in die Schüssel geben und gut unterrühren.
- Die Creme auf die Cantuccini in den Gläsern verteilen.
- Die zweite Orange filetieren und jeweils zwei Filets auf die Creme legen.
- Zum Schluss mit einem Zestenreißer hauchdünne Streifen aus der äußeren Schale schneiden und mit diesen plus ein paar Cantuccini-Krümel das Dessert garnieren.
Notizen
Viel Freude beim Zubereiten und Genießen wünscht Bine von https://www.waseigenes.com ♡ Hast Du das Rezept ausprobiert? Schreib mir gerne in den Kommentaren, wie es Dir gefällt. Und wenn Du magst, dann zeig es mir auf Instagram und markiere mich dort mit @waseigenes ♡