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Rezept: Granatapfel Glühwein mit Orange, Zimt und Sternanis | waseigenes.com | Rezept für ein warmes, fruchtig-süßes Wintergetränk | waseigenes.com
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Granatapfel Glühwein

Gericht: Alkoholisches Getränk, Glühwein, Heißgetränk
Keyword: #waseigenesrezept, Glühwein, Glühweinrezept, Granatapfel, Granatapfelsaft, Heißgetränk, Kandis, Orangen, Pimentkörner, Rotwein, Sternanis, Vanille, Zimt
Portionen: 6
Autor: Bine | was eigenes

Zutaten

  • 500 ml Granatapfel Saft {aus dem Supermarkt}
  • 700 ml Rotwein
  • 150 g Diamant Brauner Kandis
  • 1 Bio Orange
  • 1 Granatapfel
  • 1 Vanilleschote
  • 2 Zimtstangen
  • 3 Sternanis
  • 6 Pimentkörner

Anleitungen

  • Die Orange heiß abwaschen und in Scheiben schneiden, die Kerne des Granatapfels aus der Frucht lösen, das Mark der Vanilleschote mit einem Messer auskratzen.
  • In einem großen Topf Granatapfel Saft und Granatapfel KerneRotweinBrauner KandisOrangenscheibenVanilleschote und deren Mark und die weiteren Gewürze geben.
  • Alles erhitzen, nicht kochen! Und ca. 15 bis 20 Minuten ziehen lassen.
  • Anschließend den Glühwein durch ein Sieb kippen und den klaren warmen Wein in Gläser umfüllen. Oder: aus dem Topf mit einer Schöpfkelle in Gläser füllen - mit Orangenscheiben und Gewürzen. Ich mag das lieber. 

Notizen

Schreibt mir gerne, wie Euch der Granatapfel Glühwein geschmeckt hat. Auch über eine Sternebewertung würde ich mich sehr freuen. Herzlichen DANK & liebe Grüße, Bine https://www.waseigenes.com/2021/11/05/granatapfel-gluehwein/