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Rezept: Der beste Eierlikör! Eierlikör selber machen | Thermomix Rezept | Geschenke aus der Küche | waseigenes.com
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Der beste Eierlikör

Eierlikör selber machen {Thermomix Rezept}
Gericht: Alkoholisches Getränk, Getränk, Likör
Keyword: Bittermandelaroma, Der Beste Eierlikör, Eier, Eierlikör, Likör 43, Likör selber machen, Likörrezept, Milch, Sahne, Vanille
Autor: Bine | was eigenes

Zutaten

  • 120 g Zucker
  • 1 Mark einer Vanilleschote
  • 250 g Sahne
  • 175 g Milch
  • 5 Eier
  • 6 Tropfen Bittermandelaroma
  • 350 g Likör 43

Anleitungen

  • Das Mark der Vanilleschote auskratze und zusammen mit dem Zucker in den Mixtopf geben: 20 Sekunden/ Stufe 10 pulverisieren. Danach kurz warten, bevor der Deckel angehoben wird, damit sich der Zuckerstaub legen kann.
  • Sahne, Milch, die Eier und das Bittermandelorama hinzufügen und 7 Minuten/ 70° Grad/ Stufe 4 rühren.
  • Likör 43 hinzufügen und 10 Sekunden/ Stufe 4 unterrühren.
  • In heiß ausgewaschene Flaschen füllen und gut verschließen.
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Notizen

Viel Freude beim Kochen und Genießen oder Verschenken wünscht Bine von https://www.waseigenes.com  ♡ Solltest Du das Rezept ausprobieren, schreib mir gerne in das Kommentarfeld auf dem Blog, wie es Dir geschmeckt hat.