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Puddingplätzchen

Weihnachtsplätzchen Vanillepudding einfach backen
Gericht: Plätzchen, Weihnachtsplätzchen
Keyword: einfaches Plätzchenrezept, Gebäck, Mürbeteig, Puddinggebäck, Puddingplätzchen, Puderzucker, Vanillepudding, Weihnachtsplätzchen
Servings: 25
Author: Bine | was eigenes

Kochutensilien

  • 1 Backblech & Backpapier
  • 1 Rührschüssel
  • 1 Gabel

Zutaten

  • 1 Tüte Vanillepudding zum Kochen
  • 120 g Mehl
  • 1 TL Vanillezucker
  • 50 g Puderzucker
  • 120 g weiche Butter

Anleitungen

  • Puddingpulver, Mehl, Vanillezucker und Puderzucker in der Rührschüssel vermischen.
  • Die Butter hinzufügen und alle Zutaten mit den Händen rasch zu einem glatten Teig kneten.
  • Den Teig so dann eine gute Stunde in den Kühlschrank legen.
  • Ein Backblech mit Backpapier belegen, den Backofen auf 180° Grad Ober/ Unterhitze vorheizen.
  • Den Teig aus dem Kühlschrank holen und in ungefähr 25 gleich große Kugeln formen.
  • Die Teigkugeln auf das Backpapier setzen und mit einer Gabel flach drücken, sodass ein hübsches Gabelmuster zusehen ist.
  • Die Puddingplätzchen im Backofen (180° Grad Ober/ Unterhitze) ca. 10 - 12 Minuten backen.

Notizen

Ich wünsche Euch viel Freude beim Backen und Naschen! Lasst mich sehr gerne wissen, wie Euch die Puddingplätzchen geschmeckt haben. Liebe Grüße - Bine - https://www.waseigenes.com ♡