Quarkbällchen aus dem Airfryer

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Köstliche Quarkbällchen in der Heißluftfritteuse gebacken

Keyword: Airfryer, Gebäck, Heißluftfritteuse, Magerquark, ohne Fett, Quarkbällchen

Author: Bine | was eigenes

Den Magerquark und Eier mit den Mixern oder der Küchenmaschine cremig rühren.
Den Zucker hinzufügen und weiter mixen.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und zur Quark-Eier-Zucker-Mischung geben. Untermixen, bis ein gleichmäßige Teig entstanden ist.
Mit Hilfe eines Eislöffels oder zweier Esslöffel kleine Teig-Portionen in die Silikonförmchen geben.
Den Airfryer auf 180° Grad vorheizen.
Die Silkonförmchen in den Korb stellen und die Quarkbällchen 6 Minuten backen. Dann raus holen und mit Hilfe eines Esslöffel wenden. VORSICHT: Die Silikonförmchen sind heiß! Danach die Bällchen 4 weitere Minuten bei 180° Grad backen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und dann: Geniiiiießen! :-)