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Das beste Waffelrezept ever von waseigenes.com

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Gericht: Dessert, Feingebäck
Keyword: #waseigenesrezept, Backrezept, Das beste Waffelrezept ever, Grundrezept, Waffeln, Waffelrezept, Waffelteig, Was backe ich heute?
Portionen: 25 Stück
Autor: Bine | was eigenes

Equipment

  • Schüssel
  • Mixer
  • Waffeleisen

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • abgeriebene Zitronenschale
  • 6 Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500 ml Milch

Anleitungen

  • Butter, Zucker, Vanillinzucker, Salz und abgeriebene Zitronenschale mit dem Mixer zu einer schaumigen Masse verrühren.
  • Die Eier unter die Butter-Zuckermischung mixen, immer schön eins nach dem anderen.
  • Mehl und Backpulver in die Schüssel geben, gut mixen und dann die Milch langsam unterrühren.
  • Mit einer Kelle den Teig auf das vorgeheizte Waffeleisen geben.
  • Jede Waffel ungefähr zwei bis drei Minuten backen ... kommt auf das Waffeleisen an. :-)

Notizen

Dazu schmeckt: Schlagsahne und heiße Kirschen oder Vanilleeis und Schokosße! 
Viel Freude beim Backen & Genießen der Waffeln! Hast Du das Beste Waffelrezept ever ausprobiert? Schreib mir gerne in den Kommentaren, wie es Dir gefällt und hinterlasse ein, zwei,… oder fünf Sterne. ;-) Und wenn Du magst, dann zeig es mir auf Instagram und markiere mich dort mit @waseigenes ♡