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Rezept: Tortilla-Pizza mit Spinat, Feta & Ei {à la TikTok}, schnelles Ofengericht - low carb, proteinreich & vegetarisch | waseigenes.com
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Tortilla-Pizza mit Spinat, Feta & Ei – schnelles Ofengericht in 15 Minuten

Ganz einfacher Pizza-Hack!
Vorbereitungszeit10 Minuten
Backzeit:15 Minuten
Gericht: Abendessen, Brunch, Feierabendküche, Frühstück, Meal Prep, Mittagessen
Keyword: #waseigenesrezept, Blattspinat, Feta, Kirschtomaten, Ofengericht, Pizza-Hack, schnell und einfach, schnell und lecker, Schnelle Küche, Tortilla Pizza, Was koche ich heute?, Wrap Pizza
Servings: 1
Author: Bine | was eigenes

Kochutensilien

  • 1 Quicheform - optional! Backblech geht auch!

Zutaten

  • 1 Tortilla-Wrap
  • 50 g frischen Spinat
  • 45 g Feta
  • 3-4 Frühlingszwiebeln
  • 3 Eier
  • Salz & Pfeffer

Anleitungen

  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Den Wrap in eine runde Quicheform legen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geht auch.
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  • Den frischen Spinat waschen, gut trocknen und auf dem Wrap verteilen.
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  • Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, Kirschtomaten vierteln oder achteln, Feta in Stücke schneiden oder mit den Händen zerbröseln und alles auf dem Spinat verteilen.
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  • Die Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und gleichmäßig über den belegten Wrap gießen.
  • Im Ofen ca. 12–15 Minuten backen, bis das Ei gestockt ist und der Rand schön knusprig wird.
  • Herausnehmen, in Stücke schneiden und direkt genießen! Oder Einwickeln und mit in die Schule, ins Büro, auf die Arbeit mitnehmen.

Notizen

Eure Meinung zählt! Solltet Ihr dieses Rezept hier ausprobieren, dann schreibt mir hier unbedingt einen Kommentar! Ich bin gespannt auf Eure Erfahrungen und Anregungen! Liebe Grüße Bine - https://www.waseigenes.com