Go Back
Rezept: Veganes Schokomousse aus Datteln, Kokosmilch und Backkakao | waseigenes.com | Dessertidee
Rezept drucken
5 from 1 vote

Veganes Schokomousse

Leckeres Schokomousse aus Datteln, Kokosmilch und Kakao
Gericht: Dessert, Nachtisch
Keyword: Datteln, Dessert, Dessert Rezept, Dessertidee, einfach und lecker, Kakao, Kokosmilch, Nachtisch, Schokomousse, über Nacht, vegan
Servings: 4
Author: Bine | was eigenes

Zutaten

  • 130 g entsteinte Datteln
  • 400 ml Kokosmilch
  • 4 EL Kakao

Anleitungen

  • Die Datteln grob schneiden und mit einem starken Mixer (Food Processor/ Thermomix) pürieren, bis sie kaum noch stückig sind (Thermonix -> 10 Sekunden/ Stufe 10).
  • Kokosmilch und Kakao hinzufügen und weiter mixen und pürieren, bis eine gleichmäßige, eher flüssige Masse entstanden ist.
  • Diese Masse in die Dessertgläser füllen und dann für einige Stunden, am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  • Am nächsten Tag hat die Mousse angezogen und ist fester geworden. Vor dem Servieren dann z.B. mit Creme Vega und Früchten garnieren.

Notizen

Lasst es Euch schmecken! Liebe Grüße von Bine - https://www.waseigenes.com