Wenn es draußen kalt oder usselig, nass und grau ist, dann gibt es nichts Besseres und Wohltuenderes als einen großen Topf Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen – finde ich! :-) Dieses Gericht ist fest verankert in der deutschen Winterküche, wird aber von Region zu Region ein wenig anders zubereitet. Ich zeige Euch heute, wie unkompliziert die Zubereitung ist und warum das deftig-würzige Essen so beliebt ist.
Heut werfe ich einen letzten Blick auf das vergangene Blog-Jahr zurück. Ich wollte das schon längst gemacht haben, aber das Leben hat…
Und weiter geht’s! Heute ist der 12. Januar 2026 und damit begrüße ich Euch herzlich zu meinem ersten 12 von 12 Posting…
Kohl gehört zu den Lebensmitteln, die viele unterschätzen oder einfach nicht mögen, dabei kann er so viel mehr und so lecker sein.…
Einen wundervollen 31. Dezember wünsche ich Euch. Der letzte Tag des Jahres bedeutet natürlich: Zeit für den Monatsrückblick. Und weil heute nicht…
Nur noch wenige Tage, dann liegt 2025 hinter uns. Diese Zeit im Jahr lädt dazu ein, einmal zurück zuschauen, einen Blick über…
Frohe Weihnachten, liebe Leserinnen und Leser! Heute ist der 24. Dezember 2025 und damit öffnen wir das letzte Türchen der Dezembermomente. Ich…
Guten Morgen und herzlich willkommen zum 23. Dezembermomente-Türchen. Noch einmal schlafen, dann steht das Christkind vor der Türe. Bei uns wird es…
Bevor ich hier den Deckel zumache und mich in eine kleine Weihnachtspause verabschiede, muss ich Euch noch unbedingt von einem ganz tollen…
Feeerien. Zumindest für die Schulkinder, aber vielleicht beginnt heute auch Euer Weihnachtsurlaub? Wenn ja, dann macht’s Euch heute schön und gemütlich und…
Einen schönen und gemütlichen vierten Advent wünsche ich Euch heute und begrüße Euch ganz herzlich zum 21. Kalendertürchen. So langsam nehmen wir…
Einen wunderschönen Samstag wünsche ich Euch und sage Hallo & Herzlich Willkommen zum 20. Türchen der Dezembermomente. Wenn Ihr heute unterwegs seid,…
Findet Ihr nicht auch, dass aufgeschnittenes Obst irgendwie besser schmeckt als zum Beispiel ein ganzer Apfel? ;-) Geht doch den meisten so:…
Heute habe ich einen kleinen Frischekick aus der Plätzchendose für Euch: Diese Zitronen-Mohn-Plätzchen sind wunderbar knusprig, bringen aber auch eine leichte, frische…