Sagt Euch das Nudelgericht Cacio e Pepe was? Habt Ihr das schon einmal auf einer Speisekarte beim Italiener gelesen, vielleicht dort gekostet? Oder sogar im Land seiner Herkunft gegessen? Oder fragt Ihr Euch gerade: Was will sie von mir? Was soll das sein Cacio e Pepe? Ich will Euch heute ein Nudelgericht schmackhaft machen, für das Ihr nicht mal eine Hand voll Zutaten benötigt; will Euch für einen Pasta Klassiker begeistern, bis Ihr hier alles stehen und liegen lasst und sofort in den Supermarkt rennt, um diese wenigen Zutaten einzukaufen. :-)
