Werbung für Honigtomaten von Looye Kwekers Kurze Unterbrechung meiner Apfel-Fanatsien, aber auch nur so halb, denn ich habe einen traditionell französischen Apfelkuchen kurzer Hand zu einer Tomaten-Tarte umfunktioniert – mit karamellisierten Zwiebeln, feinem Rosmarin und einem Klecks Ziegenfrischkäse. Das Ergebnis: Schmeckt fantastisch!…
Ginge es nach meinen Kindern, würde es hier jeden Tag Apfelpfannkuchen geben. Da ich aber die Mama bin – und das ist grundsätzlich das Totschlagargument schlechthin – gibt es sie natürlich nicht jeden Tag. Wo kämen wir denn dahin?…
Werbung für Krups – 60 Jahre 3Mix & Rezept Apfel-Marzipan-Kuchen | Der Mixer meiner Mama war damals quietsch-orange, so wie es sich für die 70er gehörte – alles war orange, gelb oder braun. Mit seinem Heckantrieb für den Schnellmixstab und satten 140 Watt war er…
Die Herbstverrückte Wunschliste wird eifrig abgearbeitet. Wobei abarbeiten das falsche Wort ist – es stehen ja lauter Dinge auf meiner Liste, die ich einfach gerne mache oder machen möchte. Eines davon ist: Apfelkuchen backen und essen, genauer: Apfel-Streusel-Kuchen mit Sahne. Und noch eine klitzekleine Portion…
Ist es wahr, dass wir das letzte mal vor fast einem Jahr eine TM-Donnerstag-Runde gemacht haben? Unfassbar. Aber irgendwie auch normal. Neun Leute unter einen Hut zu bekommen, sich auf ein Thema festzulegen und dann noch einen für alle passenden Termin auszusuchen – da können…
Werbung für Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. Man reiche mir Zimt und ich bin glücklich. Man reiche mir Nougat und ich bin im Himmel. Schon der Name Nn-ouu-gat! Schmilzt auf der Zunge und sorgt dafür, dass sofort Glückshormone ausgeschüttet werden. Als mir meine Freundin im…
Mhhh, Weihnachtsplätzchen im Sommer! sagte der Mann neulich, als ich ihm meine selbst gebackenen Cantuccini zum Kaffee reichte; und griff beherzt zu. Weihnachtsplätzchen! Pfff! Was für ein Banause. Cantuccini sind ein italienisches Mandelgebäck – ähnlich wie Zwieback, weil’s zweimal gebacken wird; einmal als ganzer Leib…
Werbung für Dr. Oetker Summer Edition & Gewinnspiel Oh, was für eine Torte! dachte ich, als ich mich im Februar an den Gartentisch meiner Freundin setzte und mir ein Stück der Käse-Sahne-Torte auf der Zunge zergehen ließ. Lecker! Das Rezept muss ich unbedingt mit der…
Was für eine Woche. Ferien eben. Kein Tag wie der andere. Klar, die Kinder sind groß und selbstständig, brauchen mich nicht mehr dauernd und ständig an ihrer Seite… und doch. Fahrdienste, Friseurtermin, Geburtstagsgeschenk kaufen, spontan zum Bauhaus, zum Einkaufscenter, Eier anmalen, Zoobesuch, Kaffeeklatsch, Mama, kannste…
Werbung für REWE Lieferservice & REWE PaketserviceRezept: Eierlikörkuchen Eierlikör! Die Mutter aller Kaffeeklatsch-Likörchen! Er ist ein bisschen in die Jahre gekommen, so wie ich und deswegen darf ich aus vollem Herzen sagen: Ich mag Eierlikör! Sehr sogar. Eierlikör kreuzte in den letzten Wochen immer mal…
Käsekuchen Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Jeder hat eines im handgeschriebenen Rezeptbuch und mindestens drei in irgendwelchen gekauften Rezeptbüchern. Darauf verwette ich meinen Allerwertesten. Käsekuchen ist eine Wissenschaft. Erwähnt man das Wörtchen Käsekuchen, gibt’s gleich 100 Ratschläge, beste Rezepte, unzählige Tipps und am…
Die Geburtstage meiner Kinder werden hier ja schon länger nicht mehr thematisiert. Aus Gründen. Ich habe den beiden hier, in all den Jahren, nie viel Raum gegeben. Klar- ich schreibe einen recht persönlichen Blog und da gehört auch die Familie dazu, ist hin und wieder…