Hier findest Du alle Rezepte rund ums Backen. Käsekuchen, Orangenkuchen, Hefekranz, Weihnachtsplätzchen, Cupcakes, Muffins, Rezepte mit Äpfeln, mit Erdbeeren, mit Rhabarber,… Ich backe für mein Leben gerne! Besonders, weil ich gerne Teig nasche! ;-)
Ich wünsche Euch viel Freude beim Backen und Genießen und wenn Ihr eines meiner Rezepte ausprobiert, dann lasst mich gerne wissen, wie es Euch geschmeckt hat!
Mit Quark-Öl-Teig backt meine Mama seit eh und je einen wunderbaren Pflaumenkuchen auf dem Blech. Der vielseitige Teig eignet sich aber auch gut zum Muffin-Backen. Ich war ganz begeistert, als ich vor einigen Wochen den ersten Quark-Öl-Teig-Muffin mit saftigen Pflaumenstückchen probieren durfte. Zum Glück schickte mir meine Kollegin prompt das Rezept und voilà – heute für Euch: Köstliche Pflaumenmuffins mit Mandelstiften und Puderzucker!
