Ihr Lieben, es wird herbstlich gemütlich! Ich habe heute für Euch eine fabelhafte Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Feta, die nicht nur super würzig, kräftig, herzhaft und sättigend ist, sie steht auch in Windeseile auf dem Küchentisch. Dieses wunderbare Herbstgericht vereint: Knusprig-krümeliges Hack, zarte Kürbiswürfel, eine fruchtige Tomatensauce und dazu cremiger Feta. Besser geht’s nicht, oder?
Wenn es am Abend, nach getaner Arbeit, nach einem langen Tag, schnell gehen muss, man aber auch ein leckeres und vor allem…
Ich könnte mich da rein setzen: Kleine, saftige Hackfleischbällchen, kurz in der Pfanne anbraten, dann in einer fruchtig-würzigen Tomatensoße gar köcheln und…
Kleine Hackfleischbällchen, bzw. Klopse, eine cremig-helle Soße, aromatische Kapern und Salzkartoffeln – mit diesen vier Komponenten bringt ihr den Klassiker Königsberger Klopse…
Diese cremige Hackbällchen Pfanne mit Erbsen und Möhren in heller Soße ist nicht nur tolles Ruck-Zuck-Gericht, sie ist auch ein Gaumenschmaus für…
Dieses Nudel-Gericht hier ist genau das Richtige für alle Fans der herzhaft-fruchtigen Küche. In der feuerfesten Form schmort die Hähnchenbrust zusammen mit…
Hühnerfrikassee zu kochen ist wirklich kinderleicht und dauert gar nicht mal so lange. Die paar Zutaten, die man benötigt, werden alle nacheinander…
Es gab mal eine Zeit, da hockten alle im Homeoffice, tagein, tagaus, mussten arbeiten, nebenbei mit den Kindern für die Schule lernen…
Nach einem never ending Sommer in diesem Jahr habe ich mich so richtig auf den Herbst gefreut! Und nun ist er endlich…
{Werbung für MUTTI Parma | Rezept Chili con Carne} Was haltet Ihr von Schokolade im Essen? Ich spreche hier von herzhaftem Essen,…
Dieses einfache Rezept für Schweinefilet mit Bacon in einer köstlichen Tomaten-Sahne-Soße kann man ganz wunderbar vorbereiten und dann später mit der Familie…
Diese gefüllte Kartoffelrolle schmeckt super lecker. Sie ist fluffig weich, aussen knusprig und wunderbar würzig. Das Rezept habe ich aus einem ukrainischen…
Als großer Kohl-Fan liebe ich selbstverständlich auch Kohlrouladen. Sie sind für mich das Sonntagsessen schlechthin und ausserdem ein Gericht meiner Kindheit.
Diese leckere Blumenkohl-Reis-Pfanne mit Hähnchen und Curry ist aktuell unser liebstes Lieblingsgericht.