Vegetarisch

Kokosmilch verleiht dieser Kürbis-Linsen-Suppe eine leicht exotische Note. Ingwer und Chili sorgen für die Schärfe. Kürbis und Linsen machen satt und glücklich.…

Ein köstliches und vegetarisches Herbstgericht: Hokkaido Kürbis und Blattspinat werden in einem leckeren Sahnesößchen in der Pfanne gekocht, mit gehackten Walnüssen garniert…

Ein schnelles und leckeres Ofengericht, dass in knapp 45 Minuten fertig ist. Frischer Blattspinat, gedünstet in Öl und Knoblauch, knackige Kirschtomaten und…

Seid Ihr bereit für Kürbis? Ich auf jeden Fall. Gestern habe ich die erste Kürbissuppe in diesem Jahr gekocht. Ich liebe diese…

So ein cremiges, überbackenes Kartoffelgratin könnte ich ja so aus der Auflaufform löffeln und essen. Noch besser schmeckt es allerdings zu einem…

Nach der letzten fixen Runde im September, bei der wir Euch ein paar wundervolle Pasta Rezepte vorgestellt haben, gibt es heute herzhaftes…

Ich sitze mit knurrendem Magen vor dem Laptop und hätte jetzt zu gerne zwei bis fünf köstliche Gemüsepuffer. Während andere morgens höchstens…

Im September beginnt für mich die Kürbiszeit. Zumindest habe ich dann Lust auf Kürbis und ganz besonders auf Kürbissuppe. Am liebsten Kürbissuppe…

In den nächsten Tagen soll es hier im Rheinland bis zu 30° Grad warm werden. Ich weiß noch nicht, wie ich das…

Rezept: Spinat-Pizza mit Spiegelei Ich koche und backe gerne. Aber ich koche und backe nicht wegen des Kochens und Backens, sondern, weil…

Ich war seit gut einer Woche nicht mehr einkaufen. Nicht, weil ich letzte Woche Hamsterkäufe getätigt habe, nein, ich habe diese Woche…

Thermomix Rezept Blumenkohl Suppe.Werbung ohne Auftrag ~ Ich liebe Suppen. Sie sind meist schnell gekocht – und wenn man sie im Thermomix…

Vergangene Woche gab’s hier spontan Kürbis Pizza mit Äpfeln – heute gibt es wieder eine Mittagessen Inspiration, die diesmal nicht aus einer…

Werbung für Honigtomaten von Looye Kwekers Kurze Unterbrechung meiner Apfel-Fanatsien, aber auch nur so halb, denn ich habe einen traditionell französischen Apfelkuchen…

Meine erste eigene Wohnung lag am Hohenstaufenring in Kölle. Da war schon damals immer mächtig was los, was ich Dorfkind großartig fand.…

Gestern habe ich’s ja schon kurz erwähnt: als wir endlich in diesem tollen Restaurant im Meatpacking District einen Platz ergattert hatten, bestellte…

Neulich waren wir mit alle Mann bei Freunden zu einem herrlichen Grill-Abend eingeladen. Ich durfte nix mitbringen, außer Sesam-Butter und freute mich auf…

Hattet Ihr ein schönes Wochenende? Habt Ihr das geniale Wetter auch so sehr genossen, wie ich? Am Samstag war ich wieder mal…

(Werbung für den WMF KÜCHENmini Dörrautomat Snack to go & Gewinnspiel). Schau mal, Schatz! Ich habe ein neues Gerät. Damit kann ich…

Seit knapp 10 Jahren veröffentliche ich hier Artikel. Wieso habe ich in all den Jahren nicht ein einziges Kürbissuppen Rezept hier veröffentlicht?…

Werbung Ihr erinnert Euch an meinen erhobenen Mama-Zeigefinger, der Euch und mir sagte: denk mal mehr lokal, nicht immer global, kauf mal mehr…