Salat Rezept: Hier findest Du alle Salat Rezepte: Kartoffelsalat, Bohnensalat mit Thunfisch, Bauernsalat, Grünkohlsalat, Kichererbsensalat, u.v.m.
Heute serviere ich Euch Sommer auf dem Teller. Mitte Juli haben wir ja eine gute Woche in Griechenland verbracht und da habe ich seeehr viel griechischen Salat gegessen, genossen, fast schon inhaliert. Ich liebe einfach diesen Salat. Einmal gab es auch einen fantastischen griechischen Nudelsalat, den Kritharaki-Salat. Köstlich! Er ist genau das Richtige im Sommer! Frisch, würzig, sättigend und in unter 30 Minuten gemacht. Er passt ganz wunderbar aufs Grillbuffet, eignet sich aber auch perfekt als Meal Prep für einen Tag im Büro. Ich machte mir gedanklich eine Notiz und als wir wieder zurück in Deutschland waren, habe ich sofort Kritharaki eingekauft.
