Gurkensalat mit Schmand und frischem Dill schmeckt ganz wunderbar zu Fleisch und Fisch, aber auch zu Kartoffeln und Spiegelei. Ich peppe meinen Salat gerne mit Frühlingszwiebeln auf.…
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Salat
Mal frisch und knackig, mal leicht oder sättigend, fruchtig und würzig: Heute habe ich eine bunte und abwechslungsreiche Auswahl leckerer SOMMMERSALATE für Euch: Bisher hat sich der Sommer hier ja leider nur temporär gezeigt, aber ich bin mir recht…
Dieser knackig-fruchtiger Wintersalat liefert nicht nur Vitamine, sondern bringt auch viel Farbe auf den Tisch. Für meinen Wintersalat mit Kaki und Cranberry Dressing lasse ich bei den Temperaturen auch einen wärmenden Eintopf links liegen. Bei den Temperaturen ist mir…
Kalt ist es nicht, das kann man nicht sagen. Aber schaue ich aus dem Fenster, dann macht sich Spätsommerherbstanfangstimmung in mir breit. Eine graue Wolkenplatte hängt über uns und läßt keinen noch so kleinen Sonnenschimmer durch. Aber es soll…
Kulinarisches, Salat
Caesar Salad mit gebratenen Hähnchenbruststreifen – mein all time favorite Salat!
Sitze ich im Restaurant und habe Lust auf einen leckeren Salat, dann gibt es nur zwei Möglichkeiten: Caesar Salad oder Salat mit Ziegenkäse. Was anderes kommt mir nicht auf den Tisch, bestelle ich fast nie. Ich esse diese beide…
Kulinarisches, Pasta Gerichte, Salat
Tortellinisalat mit knackigen Tomaten, Mozzarella, roten Zwiebeln, Rucola & Pesto!
Was war das heiß letzte Woche. Plötzlich war der Sommer da, aber so richtig. Von jetzt auf gleich weit über 30° Grad. Da bin ich ja immer ganz froh und dankbar, dass ich mein Büro im Keller habe. Ich…
~ Sommersalat fix auf dem Tisch: Bohnensalat mit Thunfisch & Zwiebeln ~ Ich habe aus dem Urlaub einen Salat mitgebracht. Natürlich nicht physisch – nur gedanklich. Das abendliche ums üppige Salat-Buffet-Schleichen war für mich immer das Schönste. Hiervon bitte…
Kooperation, Kulinarisches, Salat
Bunte Mischung: Bauernsalat mit Honigtomaten, panierten Feta-Würfelchen und dazu noch eine große Portion Bruschetta.
Werbung für Honigtomaten von Looye Kwekers Dass ich, als ich noch klein war, keine Tomaten mochte, dass hätte ich niemals meinen Kindern erzählen dürfen. Ganz blöder Anfängerfehler! Seitdem kommt nämlich prompt die Antwort, wenn ich sage, dass sie doch…
Kulinarisches, Rezepte mit Kohl, Salat, Vegetarisch
Knackig saure Salatkreation: Grünkohlsalat mit Grapefruit, Granatapfel, Ziegenkäse & gerösteten Sonnenblumenkernen.
Gestern habe ich’s ja schon kurz erwähnt: als wir endlich in diesem tollen Restaurant im Meatpacking District einen Platz ergattert hatten, bestellte ich für mich einen köstlichen Grünkohlsalat. Wie köstlich der sein würde, konnte ich nur ahnen – um…
Kulinarisches, Salat
Sommerlich frischer Kichererbsensalat mit Avocado, Tomaten, Gurke, Mozzarella und Zitronen Vinaigrette
Rezept: Kichererbsen Salat | Auf meinem Pinterest Board “Salat Rezepte” habe ich aktuell 234 Bilder von Salaten gesammelt. Auf meinem Pinterest Board “Cupcakes & Muffins” tummeln sich gerade 221 Bilder. Was sagt das über mich aus? Richtig: ich ernähre…
Kooperation, Pasta Gerichte, Rezepte mit Fleisch & Geflügel, Salat
Süß-scharfer Tortellini Salat mit Ananas und Dijon-Senf-Dressing und dazu würzige Salamischeibchen to go. Lasst uns picknicken!
Werbung für Aoste Snack Tüte – Rezept: Tortellini Salat Wurst und ich – ich und Wurst, wir beide führen schon seit eh und je eine on-off-Beziehung. Es gibt Zeiten, da mag ich sie nicht sehen, nicht essen, verschmähe ihren…
Herzhaftes, Kooperation, Rezepte mit Fleisch & Geflügel, Rezepte mit Kartoffeln, Salat
Nach diesem Kartoffelsalat mit karamellisierten Zwiebeln, Salat- und Gewürzgurken, Radieschen und Putenbrust werdet Ihr Euch die Finger lecken.
Werbung für REWE Bio Heute geht es in die zweite Runde vitaminreich durch den Winter mit REWE Bio. Vielleicht habt Ihr meinen Beitrag im Dezember schon gelesen, als ich mich am Sonntag Morgen in die Küche gestellt hatte, um leckere…
Herzhaftes, Kooperation, Rezepte mit Tomaten, Salat, Vegetarisch
Lauwarmer Tomatensalat mit selbst gemachtem Basilikum Frischkäse und Knoblauchbrot. Plus: Die fünf Gewinner der REWE Gutscheine.
Werbung Ihr erinnert Euch an meinen erhobenen Mama-Zeigefinger, der Euch und mir sagte: denk mal mehr lokal, nicht immer global, kauf mal mehr regional und saisonal? Wie angekündigt und versprochen, gibt es heute ein Rezept mit bunten Tomaten aus der…
Herzhaftes, Kooperation, Kulinarisches, Salat
Salat Caprese mit gebratener Mango, Mozarella und anderen Zutaten, die auf den Fotos einfach gut rüber kommen.
Werbung Ich bin durchaus in der Lage eine Salatsoße oder ein Salatdressing anzurühren. Was glauben die denn? – dachte ich, als ich die Knorr Email in meinem Postfach las. Das schrieb ich meiner Ansprechpartnerin auch zurück. Also nicht so…