Hier findest Du alle Pasta, Nudel und Spaghetti Gerichte, die ich gerne koche.
Der Name verrät es schon: In meiner Lasagne steckt viel buntes Gemüse, das in einer fruchtig-süßen Tomatensoße zunächst gekocht und dann mit Nudelplatten in der Auflaufform geschichtet wird. Ich verspreche Euch: Fleisch werdet Ihr bei bei der Gemüselasagne garantiert nicht vermissen! Sie schmeckt unglaublich würzig und aromatisch.
Eigentlich bin ich eher Team Kartoffelsalat, wenn ich mich jetzt auf der Stelle für einen Salat entscheiden müßte, aber in diesem Sommer…
Hach, ist es nicht schön? Diese frische Brise, die ins Zimmer weht, wenn man das Fenster öffnet? Die letzten Tage waren ja…
Spaghetti mit Bolognese ist ein Klassiker und beliebt bei Klein und Groß. Ich zähle mich definitiv dazu, würde jedoch mittlerweile, wenn ich…
Meine Rigatoni al forno – ein wunderbar aromatisch-würziges Nudelgericht aus dem Ofen – gehen einfacher, als man denkt und schmecken wie beim…
Sagt Euch das Nudelgericht Cacio e Pepe was? Habt Ihr das schon einmal auf einer Speisekarte beim Italiener gelesen, vielleicht dort gekostet?…
Dieses Nudel-Gericht hier ist genau das Richtige für alle Fans der herzhaft-fruchtigen Küche. In der feuerfesten Form schmort die Hähnchenbrust zusammen mit…
Dieses Nudel-Blitz-Gericht ist ideal, wenn nur wenig Zeit zum Kochen zur Verfügung steht oder der Magen schon zwischen den Knien hängt. Nur…
Ein wärmender Auflauf mit köstlichen, würzigen, sättigenden Zutaten wie Eiermilch, Nudeln, Rosenkohl, Kürbis und Sahne. Ein großer Tisch, hübsch eingedeckt, mit Kerzen,…
Es gab mal eine Zeit, da hockten alle im Homeoffice, tagein, tagaus, mussten arbeiten, nebenbei mit den Kindern für die Schule lernen…
Bei diesem schnellen und einfachen Gericht kommen Kürbis- und Pasta-Fans voll auf ihre Kosten! Hier vermischen sich eine cremige Soße aus Hokkaido…
Seit Tagen kreisen meine Gedanken nur noch um das Thema Herbstküche. Herzhaft, warm und sättigend, aber in jedem Fall mit regionalen Zutaten…
Spätzle zusammen mit Zwiebeln und Lauch, Sahne und würzigem Bergkäse in einer großen Pfanne – das ist Feierabendküche ganz nach unserem Geschmack.…
Dieses Nudelgericht schmeckt erfrischend-cremig und steht in knapp 15 Minuten auf dem Tisch: Ricotta-Zitronen-Pasta. Der Rucola gibt diesem Sommergericht eine aromatisch-nussige und…