Einen schönen Sonntagabend wünsche ich Euch und schicke muckelig warme Sommergrüße von meinem Schreibtisch zu Euch. Was habt Ihr heute Schönes gemacht, bei diesen hochsommerlichen Temperaturen? Wir waren weitestgehend zu Hause, haben nur für Emmy, Musik und Bücher das Haus verlassen. Schaut selbst:
Der Morgen startet etwas später als sonst, denn es ist Sonntag, am Schreibtisch. Erste Tasse Kaffee, beste Tasse Kaffee. Das Fenster weit auf, es ist schon warm und es soll heute noch wärmer werden, 31° Grad. Brauche ich nicht, muss ich aber so hinnehmen.

Danach geht’s mit Emmy in den Wald. Eine große Runde durch die sog. Grube, einem ehem. Braunkohle-Abbau-Gebiet, zum See und zurück. Wir hüpfen von Sonne zu Schatten, Sonne zu Schatten. Zukünftig brauchen wir wohl alle mehr Schatten, also mehr Bäume! Nur da kann man es gut aushalten.

Zu Hause gibt es Frühstück unter freiem Himmel.

Danach zwei Stunden Schreibtisch. Morgen erscheint eine neuer Artikel, ein neues Rezept auf dem Blog, das musste heute aber noch geschrieben werden. Freut Euch auf Himbeer-Zitronen-Kuchen.
Danach ein bisschen Haushalt, Wäsche, Küche, sowas halt.

Für`s Mittagessen hobel ich Drillinge. Eigentlich mache ich Kartoffel. Wraps immer mit “normalen” Kartoffeln, meine Männer fahren aber gerade auf Drillinge mit Schale ab, gern geschehen. Auf die Scheiben kommt dann noch Reibekäse und das zusammen wird dann rund 20 Minuten im Ofen gebacken. In der Zeit schnibbeln wir schnell ein bisschen Salat, ein paart Tomätchen, eine Salatgurke,…

Immer dabei, hoch konzentriert, denn es könnte ja etwas runterfallen: Der Hund.

Die Kartoffel-Platte bestreiche ich mit einem Mix aus Creme Leicht und/ oder Schmand und/oder Quark und/ oder Frischkäse – einfach das, was da ist, verteile dann den Salat darauf, wickel die Platte ein und fertig ist die Kartoffelrolle oder der Kartoffel-Wrap. Im Rezept habe ich Rucola angegeben, jeder andere Salat schmeckt auch gut. Ginge es nach meinen Männern, könnte ich ihnen dieses Gericht täglich servieren.
Bei dem Temperaturen ist es aber auch ein tolles Essen. Der Ofen bollert nur 20 Minuten, die Kartoffelrolle ist mäßig warm, der Salat und Creme schön knackig kalt-frisch.

Nach dem Essen zelebriere ich mal den Sonntag und tue was Schönes; setze mich in meinen Sessel, höre eine Zeit lang Fest & Flauschig und stricke weiter an meinem Pullunder.

Eine halbe Stunde später: Ab auf’s Rad mit neuem Kleid. Letztes Jahr angefangen, neulich fertig genäht.

Im Bürgerhaus findet eine Theater-Veranstaltung von Hürther Schulen statt und der Sohnemann spielt mit Big Band der Musikschule vorab ein paar Lieder. Wir lauschen und klatschen und als die eigentliche Show beginnt, sind wir wieder weg.

Auf dem Rückweg halten wir kurz beim Bücherschrank, sorgen da für Ordnung. Der Schrank wird gut besucht, es wird fleißig mitgenommen und eingestellt. Kinder- und Jugendbücher könnten jedoch etwas mehr gebracht werden.

Und jetzt merke ich, dass ich nur 11 Fotos gemacht habe, aber das ist mir heute einfach egal. Ich verabschiede mich, sage Danke für’s Vorbeischauen und Gucken und wünsche Euch einen schönen Abend! Kommt Morgen gerne wieder, dann gib’s lecker Kuchen. ;-)
Liebe Grüß
Bine
Alle, die mitmachen, wie immer: Hier.
