Ich habe gestern spontan beschlossen, dass ich hier jetzt die Apfel-Saison einläuten werde. Beeren haben ab sofort ausgedient. Blaubeeren und Brombeeren werde ich, so lange es sie noch gibt, kaufen und in den Frühstücksquark schmeißen, aber das war’s auch.…
Rezept für einen köstlichen Karamell-Apfelkuchen Ich bin ein Apfeljunkie. Pur lasse ich sie meist links liegen, aber kommen sie in Kompott, Kuchen, glasiert, gefüllt oder sonst wie verarbeitet daher, hole ich einmal tief Luft und schwupp, weg sind’se! Äpfel…