Hallo Wochenende! Hallo Sonnenschein. Wollen wir mal hoffen, dass sich die Sonne heute mal wieder mehr blicken läßt, als in der vergangenen Woche. Sollte das tatsächlich passieren und solltet Ihr dann planen draußen zu essen und den Grill anzuwerfen, dann hätte ich hier eine schöne Idee für Euch: Gemüsespieße mit Knoblauch Dip.
Bunte Gemüsespieße
Auf die Holzspieße kommt das, was Euch schmeckt. Champignons, Paprika, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln,… alles ist erlaubt. Das aufgespießte Gemüse wird dann mit einer Zitronen-Honig-Marinade und viiiielen Kräutern bepinselt und ist schon in knapp 10 Minuten fertig.
Ich liebe ja Knoblauch und würze damit sehr gerne Gerichte. In eine ordentliche Pasta gehört meines Erachtens einfach eine gute Portion Knoblauch. Diese kleine, würzig pikante Knolle vereint ja viele gute Stoffe in sich, ist gut für`s Herz und den Kreislauf… wäre da nicht dieser Geruch.
Unangenehm ist der, manchmal sogar wirklich fies. Deswegen solltet Ihr Euch gut überlegen, ob und wann Ihr den Knoblauch Dip zubereitet und essen möchtet. Solltet Ihr am nächsten Tag ins Büro müssen, dann denkt wohlwollend an Eure Kolleginnen und Kollegen. ;-)
Es gibt leider kaum ein Mittelchen, was gegen den Geruch wirklich hilft. Da dieser ja auch über die Haut austritt, helfen nicht mal Pfefferminz Bonbons. Milch trinken, sagt man.
