Der Sommer kommt mit großen Schritten, die Temperaturen steigen, da haben wir keine große Lust auf schwere Gerichte oder gar lange Koch-Sessions. Geht es Euch auch so? Dann habe ich hier das perfekte Rezept für Euch: Meinen schnellen Tortellinisalat Caprese! In weniger als 20 Minuten steht dieser frische, mediterrane Salat auf dem Tisch. Ein tolles und schnelles Mittagessen! Eine köstliche Grillbeilage! Oder ein einfaches Meal Prep für die Arbeit.
