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was eigenes
Einfache & schnelle Rezepte, Genähtes und Gedachtes und dazwischen das Leben
Schlagwort:

Crumble

    DessertGebackenesKulinarischesRezepte mit Pflaumen

    Pflaumen Crumble mit Mandel-Zimt-Streuseln.

    von Bine | was eigenes 9. September 2021
    von Bine | was eigenes

    Obst und Streusel? Da stehe ich sofort parat. Ein saftiger Obstkuchen ist ja schon lecker, aber ein Obstkuchen mit Streuseln ist das Beste. Heute gibt’s aber keinen Kuchen, sondern Crumble. So ein Crumble ist schnell gemacht, das Obst fix geschnitten, der Teig für die Streusel rasch geknetet. Er ist ein tolles Dessert oder feine Leckerei am Nachmittag zum Kaffee. Im Mai habe ich Euch hier einen fruchtigen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Haferflocken-Streuseln präsentiert, heute gibt’s hier eine köstliche Herbst-Variante: Pflaumen Crumble mit Mandel-Zimt-Streuseln.

    Rezept: Pflaumen Crumble mit Mandel-Zimt-Streuseln, Puderzucker und Vanilleeis| waseigenes.com - Bine Güllich | Ein köstliches und einfaches Dessert im Spätsommer | Was backe ich heute? Rezepte für die Familie
    Rezept: Pflaumen Crumble mit Mandel-Zimt-Streuseln, Puderzucker und Vanilleeis| waseigenes.com - Bine Güllich | Ein köstliches und einfaches Dessert im Spätsommer | Was backe ich heute? Rezepte für die Familie

    Das geschnittene Obst kommt in eine große oder in sechs kleine Auflaufförmchen und darauf werden dann kleine Teigstreusel gebettet, die im Ofen knusprig gebacken werden.

    Dazu schmeckt ein bisschen Puderzucker, ein Klacks Schlagsahne oder ein Löffel cremiges Vanilleeis.

    Während ich im Mai unter den Streuselteig Haferflocken geknetet habe, habe ich mich diesmal für gemahlene Mandeln entschieden.

    Rezept: Pflaumen Crumble mit Mandel-Zimt-Streuseln | waseigenes.com - Bine Güllich | Was backe ich heute?

    Rezept für 6 kleine Auflaufförmchen
    {Am Ende des Artikels gibt es das Rezept kompakt zum Ausdrucken}

    Pflaumen Crumble mit Mandel-Zimt-Streuseln

    Für die Pflaumen

    • 1 kg Pflaumen
    • 1 EL Zucker
    • 2 TL Speisestärke
    • 1 TL Zimt
    weiterlesen
    9. September 2021 4 Kommentare
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  • DessertKulinarischesRezepte mit ErdbeerenRezepte mit Rhabarber

    Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Haferflocken-Streusel! Süß, sauer, knusprig.

    von Bine | was eigenes 18. Mai 2021
    von Bine | was eigenes 18. Mai 2021

    Die Rhabarber-Saison habe ich hier in den letzten Wochen vollumfänglich durchexerziert. Es wird Zeit, dass mehr Erdbeeren ins Spiel kommen. ;-) Den…

Hier schreibt: Bine

Hier schreibt: Bine

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