Herzhaftes, Kulinarisches

Mhhh… das schmeckt auch echt lecker!

30. August 2012

Ich habe schon des öfteren das Rezept von Steffis Freundin nachgekocht, bzw. nachgebacken, denn wenn ich nur Ziegenkäse höre, läuft mir automatisch das Wasser im Munde zusammen. Ich durfte das Rezept auch schon diverse Male an Freundinnen weitergeben, die Qualitätsprüfung hat es also durchaus bestanden.

 Flammkuchen mit Ziegenkaese, Honig und Rosmarin
Neulich habe ich es ein bisschen abgewandelt. Neben Schmand, Rosmarin und Ziegenkäse habe ich noch ein paar Zwiebeln auf den Flammkuchenteig geschmissen. Mhhh… schmeckt auch echt lecker! Dass ich den Flammkuchen etwas zu lange im Ofen gelassen habe, da schauen wir jetzt mal drüber weg, ne`? Hat trotzdem gemundet.

Ich werde übrigens immer mal wieder gefragt, wie ich diese Masking-Tape (oder Washi-Tapes) da oben an die Bilder mache. Dazu habe ich schon einmal eine ausführliche Erklärung geschrieben. Hier lang bitte -> *klick*
Liebe Grüße, Bine
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gedacht, getippt, gekocht, gebacken, gelesen, gewünscht, gewollt und fotografiert von Bine. Schön, dass Du hier bist! Danke, für`s Lesen & Kommentieren!

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8 Comment

  1. Reply
    Fräulein Vintage
    30. August 2012 at 16:08

    Da versuch ichmich grad von der Arbeit und dem Langeweile-Hungergefühl abzulenken und dann schickst du so einen Post raus. Das sieht soooooo lecker aus!!!!

    Liebste Grüße

    Jenni

  2. Reply
    Elster
    30. August 2012 at 16:18

    Leckerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr :-) ich liebe Ziegenkäse :-))))
    oh ich hab grad sooo einen Hunger
    Lg Elster

  3. Reply
    deko.haus
    30. August 2012 at 16:57

    Mir läuft gerade dermaßen das Wasser im Mund zusammen! Das Rezept hört sich total lecker an!! Werde ich auf alle Fälle bald nachmachen.
    GlG
    Beate

  4. Reply
    Die Filzlotte
    30. August 2012 at 17:50

    Hmmmm….

  5. Reply
    Katinka
    30. August 2012 at 19:58

    Bei uns gabs gerade fast das selbe, allerdings mit Camembert, auch seeehr lecker! Mir gehts mit Ziegenkäse übrigens genau wie dir, ich liebe ihn einfach und ich könnte ihn zu allen Gerichten essen.
    Lg, Katinka

  6. Reply
    SchwedenRot
    30. August 2012 at 20:19

    njam, njam,
    lecker hört sich das an und sieht das aus!!

    Ich kämpfe aber hier mit Ziegenkäse leider auf verlorenem Posten.

    Viele liebe Grüße

    Alexandra

  7. Reply
    Kleines Nähkästchen
    31. August 2012 at 08:10

    LECKER…ich liebe Ziegenkäse.

  8. Reply
    FrauWaldmeisterin
    6. September 2012 at 19:52

    Ich esse diese Kombination auch total gerne. Den Honig würde ich allerdings immer erst danach daraufgeben, im Ofen könnte er verbrennen. Ausserdem ergänze ich noch mit Pinienkernen!
    Auf die andere Hälfte kommen dann Zwiebeln und Speck für „ihn“.
    LG
    Natascha

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