Eigentlich darf dieses Gericht gar nicht in der Kategorie “Futtern wie bei Muttern” stehen, denn ich kann mich nicht erinnern, dass bei uns früher Königsberger Klopse auf den Tisch kamen.
Vor ein paar Jahren bin ich auf dieses Rezept gestoßen, war neugierig, hab’s ausprobiert und heute gehört es zu meinen liebsten Gerichten.
Gott sei Dank, ist der Rest der Familie ganz meiner Meinung! *puh*. Nur die Kapern, die wollen sie nicht essen, die habe ich ganz für mich alleine.
Ich könnte mich ja in die Soße setzen! Mindestens genauso gerne, wie in diese Soße hier! ;-) Und, in welche Soße wollt Ihr Euch am liebsten setzen?
Liebe Grüße, Bine
27 Kommentare
senfsaucen aller art!!
liebe grüße
andrea
Sabber…
Ich bin auch der absolute Saucenliebhaber – könnt gar nicht sagen, welche ich am liebsten mag.
Liebe Grüße
Elli
also ohne Kapern geht das ja…..du bekommst meine dann auch!
lg
Karin
Wollte immer schon wissen, wie die gehen und dann auch schmecken. Danke!
Bratensaucen jeder Art! Meine Großmutti hat montags nach den Sonntagsbraten die restliche Sauce über angebratene Rest-Knödel zu Mittag serviert! Das habe ich heiß geliebt! Mehr als den Sonntagsbraten selber, damals…
Liebe Grüße, Dania
Oh die Hackfleischsauce meiner Oma zu Spaghetti, keine Bolo sondern eine richtige Fleischsauce eher wie Bratensauce mit Hackfleisch, hmmmm….
Meine Kapern kannst Du gerne auch haben, hihi..
liebe Grüße
Konstanze
Oh Frau Hoppi,
sie haben uns was Warmes gemacht… …
Königsberger Klopse… (nicht aus der Dose ;O))
Königsberg war die Hauptstadt von…
Weiß ich doch! ;o)
Mahlzeit!!!
..lecker und Kapern sind ein ♥ Muss ♥
lg Marion
Hmmm, mag ich auch sehr!!! Gab`s bei Omi und bei Mama…, allerdings werden bei uns die Klopse gleich in der Soße gekocht!
…und Kapern mag ich auch ;O), nur meine Familie “zickt ” bei diesem Gericht etwas herum.
GLG
Peggy
Boah lecker! Leider mag sie bei uns nur eine Person, nämlich ich!
Eine Lieblingssauce hab ich nicht, hauptsache mein Essen kann drin schwimmen lernen!
LG Jen
Hallo Bine! Ich liebe Senfsoßen mit Kartoffeln, könnte ich heute mal machen ;-) Dein Blog gefällt mir sehr gut und ich finde du schreibst auch sehr gut!! Nicht zu viel und nicht zu wenig, genau richtig – jedenfalls für mich. Schön, dass ich dich persönlich kennengelernt habe. Ganz liebe Grüße Helga (und ich überlege schon die ganze Zeit wofür ich ein kleines Täschchen benötige und mit welcher Aufschrift, um eins bei dir zu kaufen) :-)
Lecker, ich komme ;-)….
Liebste grüße aus dem Teuto…
Michaela
Also bei mir daheim gab es dieses Gericht in meiner Kindheit und ich liebe es bis heute! Meine Familie zum Glück auch! Anfangs gab es zwar Streitgespräche wegen der Kapern, aber seitdem ich klar gestellt habe, das ich ausser für mich keine Königsberger Klopse mehr koche, wenn da keine Kapern drin sind, ist das kein Thema mehr! ;-)
liebe Grüße Melanie
PS: MIndestens genau so gerne werden bei uns Eier in Senfsoße gegessen.
Die Soße die meine Mami immer zu ihren Rindsrouladen gemacht hat. Davon esse ich heute noch runter.
Meine ist zwar auch sehr gut, aber die vom meiner Mama……..
Gruß Alexandra
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Mmmh herrlich, bitte hier einmal MIT viel Kapern!
LG Andrea
oh, Königsberger Klopse gab es immer bei meiner Oma, mit Kapern, Piment und Lorbeerblatt.
Liebe Grüße
Andrea
Mein absolutes Lieblingsessen! Kapern sowieso!
Schmeckt auch in der vegetarischen Variante mit Grünkernklößchen ( ist leckerer als es sich anhört).
Gekocht habe ich es aber schon ewig nicht mehr …
Danke für den Anstoß!
Lg
Ela
P.S. Zweiter Versuch. Beim ersten habe ich nicht aufgepasst und unter der ID meines Mannes gepostet ..:-0
Hallöchen Bine ,
ich kann mich noch gut erinnern das es sowas als Kind bei uns zu essen gab.Ich habs hier auch schon mal angeboten , aber die Kapern..die mögen wir alle nicht , drum fische ich die immer vorher raus.Wir hier bei Familie A. mögen fast alles an Soße.Hi..hi..außer der Mann A.Aber das gematsche mit den Kartoffeln und leckere Soße ist einfach köstlich..yummy ;-)
hungrige Grüße
Bine
In genau diese Sauce! Lecker, lecker!
Viele Grüße
Gaby
Ohhhh wie lecker!!!
Meine Mutter kocht sie mir immer!
Königsberger Klopse ist eines meiner Lieblingsgerichte!
Ganz liebe Grüße Saskia <3
Ich liebe Königsberger, und ganz besonders die Kapern. Ich habe beim letzten mal ein neues Rezept ausprobiert und die Sauce zu erst gemacht und die Klöße darin gekocht. War super lecker!
Liebe Grüße
Simone
…Sauce hollandaise zu Spargel und Kartoffeln !
Schmeckt trotzdem, auch wenn man weiß, wieviel Butter drin ist :-)
Uiii! Das sieht aber echt lecker aus :)
LG die Yinny
ps: ich mag beide saucen! ;)
Oh, Lecker muss ich auch mal machen, gab es früher immer bei Muttern
♥BunTine
Verdammt! Jetzt habe ich da sofort riesigen Appetit drauf. Mit ganz vielen Kapern in der Soße ;)
Das Gericht lieb ich auch, kenn es auch nicht von meiner Mam.
Leider sieht meine Familie das anders, sie mögen schon die Farben nicht, graues Fleisch, helle Sosse und Knubbel, die wie Kuhfladen aussehen.;o)
Aber ich lieb eigentlich alle Sossen, in denen meine Sättigungsbeilage schwimmen.
Ich liebe Königsberger Klopse und meine Mama hat die früher auch tatsächlich oft gemacht. Mmh, vielleicht probiere ich die mal aus und sehe was meine Brut dazu sagt…die Kapern lass ich aber vorsichtshalber gleich mal weg und schließe mich an: dann hab ich sie für mich allein.