Nähanleitung für eine Kuchentasche aus Geschirrtüchern {plus Rezept low carb Apfelkuchen}

Wer hier hin und wieder vorbei schaut, der hat sicherlich im Oktober letzten Jahres die Kuchentasche gesehen, die ich hier auf dem Blog gezeigt hatte. Und wer dann und wann meine Instagram Stories schaut, der weiß, dass ich letzte Woche endlich mal eine Anleitung dazu geschrieben habe.
Die meisten von Euch können so eine Kuchentasche bestimmt selber flott nähen, aber viele fragten mich immer mal wieder nach den genauen Maßen.

Deswegen voilá- hier kommt die Nähanleitung und die Abmessungen der Kuchentasche.

Nähanleitung & Materialliste Kuchentasche

Folgendes Material wird benötigt:

• 2 Geschirrtücher
• Eine Schere oder einen Rollschneider plus Schneidelineal
• Maßband
• Stecknadeln
• Nähmaschine

Achtung, die meisten Geschirrtücher sind zu kurz. Deswegen vor dem Kauf auf die Maße achten. Ich habe bei meinen Geschirrtüchern die Nähte aufgetrennt und dadurch etwas mehr Stoff raus geholt. Ihr könnt die Kuchentasche selbstverständlich auch aus normalem Baumwollstoff nähen. Das habe ich auch schon gemacht. Persönlich finde ich etwas robustere Stoffe für die Tasche schöner, als feine Baumwolle. Ebenfalls ein guter Tipp: Das Futter aus Wachstuch oder Duschvorhangstoff nähen.

Nähanleitung:

1.) Zwei Geschirrtücher (Außen- und Futterstoff) für die Tasche zuschneiden: ca. 70 cm lang und ca. 39 cm breit.

2.) Zwei Henkel zuschneiden: 22 cm lang und 8 cm breit. Wenn Ihr die Kuchentasche vorher clever aus den Geschirrtüchern zuschneidet, bekommt Ihr aus einem Handtuch noch zwei Henkel raus.

3.) Schlagt die langen Seiten der Henkel knapp ca. einen halben Zentimenter ein, bügelt diese schön flach und dann faltet Ihr den kompletten Henkel mittig zusammen. Entlang der Kante knappkantig zusammen nähen. Bei Seite legen.

4.) Legt die zwei Stoffstücke für die Tasche rechts auf rechts (die schönen Seiten liegen innen) zusammen und steckt beide Stücke mit Nadeln fest.

5.) Nun nochmal die kurzen Seiten der Tasche auseinander legen und die Henkel mit 10 cm Abstand zu den äusseren Seiten auf der rechten Seite des Futterstoffes feststecken (siehe Bild unten). Diesen Schritt auf der anderen kurzen Seite der Tasche wiederholen.

6.) Dann die komplette Tasche einmal rundherum zusammen nähen und dabei an einer langen Seite eine Wendeöffnung lassen. Ausserdem nähe ich immer ein paar mal über die dazwischen liegenden Henkel vor- und zurück, damit sie wirklich gut eingenäht sind.

7.) Die Tasche durch die Wendeöffnung (seht Ihr unten rechts) wenden, die Falten gut rausdrücken und die Kuchentasche ordentlich bügeln (äh… ja!).

8.) Nun die kurzen Seiten der Kuchentasche zur Mitte hin falten. Die komplette Kuchentasche hat nun eine Breite von ca. 38 cm, die beiden Fächer links und rechts von ca. 16 cm. Man sieht in der Mitte also ca. 6 cm Futterstoff (grün).

9.) Oben und unten (da wo Ihr die Stecknadeln seht) die Fächer knappkantig entlang der Kanten festnähen und dabei in einem Rutsch die Wendeöffnung schließen.

Fertig ist die Kuchentasche aus Geschirrtüchern. :-) In meine Kuchentasche passt eine Springform* mit ø 28 cm Durchmesser.

In der Kuchentasche befand sich übrigens ein low carb Apfelkuchen. Ich sach nur #KampfdenUrlaubskilos. Ich finde ihn lecker, auch wenn so ein low carb Kuchen mit ohne Zucker und Mandelmehl natürlich nicht so süß, sondern eher kernig, schmeckt.

Rezept: Low Carb Apfelkuchen

• 120 g zimmerweiche Butter
• 100 g Frischkäse (ich habe Buko Balance genommen)
• 4 Eier
• 200 g Mandelmehl
• 1 TL Backpulver (ca. 5 g)
• 2 EL Xucker Erythrit (ca. 30 g)
• Mark einer Vanilleschote
• 30 g Walnüße (habe ich mit der Hand grob in den Teig gebröselt)

Butter, Frischkäse und Eier verrühren.

Mandelmehl, Backpulver, Xucker, Vanilleschote und Walnüsse zur Butter-Frischkäse-Eier-Mischung geben und verrühren. In eine gefettet Springform umfüllen.

1-2 Äpfel schälen, entkernen und in schmale Spalten schneiden. Diese auf den Teig verteilen und ca. 35 Minuten bei 180° Grad im vorgeheiztem Backofen backen (wer mag, kann noch ein paar Mandelblättchen auf den Kuchen schmeißen).

Zum Schluss habe ich den Kuchen fünf weitere Minuten bei Oberhitze etwas bräunen lassen.

Ich wünsche Euch viel Freude beim Nähen, Backen und Futtern. Vielleicht backt Ihr Eurer Mama oder Freundin demnächst einen leckeren Kuchen und nehmt ihn in einer Kuchentasche mit zum Kaffeeklatsch? Und bevor Ihr nach Hause geht, schenkt Ihr der Mama oder Freundin die Kuchentasche.

Habt einen schönen Donnerstag!

Liebe Grüße, Bine

{*AmazonLink}

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