Stellt Euch ein heiße Brühe mit aromatisch-süßen Zwiebeln vor. Darauf eine dicke, krosse Scheibe Baguettebrot mit einer goldbraunen Käsekruste. Mhhhh! Mit dieser typisch französischen Zwiebelsuppe holt Ihr Euch ein bisschen Bistro-Flair in die eigenen vier Wände. Und das Beste daran: Diese Suppe zu kochen bedarf nur weniger Zutaten und die Zubereitung ist gänzlich einfach. Vorab sei gesagt, was Ihr für diese Suppe benötigt: einen Backofen mit Grillfunktion, damit der Käse schön schmilzt.
Ganz ohne Fleisch, aber voller Geschmack! Meine vegetarische Thai Kokos Suppe mit frischem Gemüse, knackigen Möhren, süßer Spitzpaprika, leckeren Champignons, mit Kokosmilch…
Ich heiße Euch herzlich willkommen zu meinen heutigen 12 von 12 – ist ist der 12. Februar, da gibt es eine kleine…
Heute habe ich eine leckere Gemüsesuppe für Euch im Angebot, bei der die Rote Beete den Ton und auch die Farbe angibt.…
Diese ganz einfache und wahnsinnig leckere Lasagne-Suppe ist eine tolle und schnelle Alternative zur klassischen Lasagne al forno aus dem Ofen. Gegen…
Dieser Suppenklassiker löst bei mir auf der Stelle Kindheitserinnerungen aus: Die wunderbare, herrlich sämige und würzige, die gute alte Erbsensuppe. Selbstverständlich mit…
Cremig und fruchtig schmeckt mein Pfirsich-Maracuja-Likör! In den Mixer kommen nicht nur süße und saftige Pfirsichhälften, cremiger Maracuja-Joghurt und exotischer Maracuja-Saft, sondern…
Ich heiße Euch ganz herzlich willkommen zu Monatsrückblick Nr. 1 in diesem Jahr. Es kommt mir vor, als wäre es gestern gewesen,…
Wenn es am Abend, nach getaner Arbeit, nach einem langen Tag, schnell gehen muss, man aber auch ein leckeres und vor allem…
Erster Monat des Jahres, erster Buchtipp für Euch. Und ich bin gespant, ob Ihr das Buch schon kennt. Ich spreche von Bergland,…
In diesem Schokomouse ist kein Gramm Schokolade. Es sieht aus, wie ein klassisches Schokomousse und geschmacklich ist es auch – sagen wir…
Mein Schokokuchen mit Kirschen oder anders gesagt, mein Schoko-Kirsch-Kuchen, ist ein Garant für schokoladigen und fruchtigen Kuchengenuss im Winter, denn in diesem…
Halli Hallo & einen schönen Sonntagabend wünsche ich Euch. Es ist der 12. Januar 2025 und deswegen gibt es heute das erste…
Ich bin mit 2024 noch nicht fertig. :-) Bevor ich Euch hier ganz neue Rezepten, Buchtipps und anderen Blogposts vorsetze, gibt es…