Mit diesem Johannisbeer-Käsekuchen schlagt Ihr drei Fliegen auf einen Streich. Ihr macht damit Käsekuchen-Fans, Streusel-Fans und obendrein noch Johannisbeeren-Fans überaus glücklich. Boden und Streusel werden aus einem Teig gebacken und die cremige Quarkfüllung ist ruck zuck mit dem Mixer verrührt.
