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Rezept: Kinderriegel Torte |
Die Kinderriegel Torte, die ich im gestrigen Posting gezeigt habe, ist eigentlich gar keine Torte, sondern ein stinknormaler, ziemlich aufgehübschter Marmorkuchen. Schon vor ein paar Tagen habe ich mich durch die kulinarische Abteilung bei Pinterest geklickt, auf der Suche nach Inspiration.
Ein Kuchen hatte es mir besonders angetan, aber so ganz happy war ich damit nicht. Irgendwie bunt, aber zu viel braun. Ein paar Tage bin ich mit dieser Inspiration schwanger gegangen, bis daraus eine eigene Idee entstand – und das ist daraus geworden:
Eine Kinderriegel Torte á la was eigenes!
Also habe ich unseren geliebten Marmorkuchenteig angerührt.
Das Rezept für den weltbesten Marmorkuchen gibt es hier:
Backen macht Freude! Marmorkuchen á la Hoppenstedt {klick}.
Das Rezept zum Ausdrucken der Kinderriegel Torte findet Ihr weiter unten.
Den Teig habe ich gedrittelt und grüne, blaue und rote Lebensmittelfarbe in die drei Teile gemischt. Dann habe ich erst den grünen Teig, darauf den blauen Teig und zum Schluss den roten Teig in die Springform gegossen.
Nach dem Backen den Kuchen kalt werden lassen und ein sogenanntes Frosting anrühren:
Rezept Frischkäse Frosting:
- 40 g weiche Butter
- 100 g Frischkäse
- 250 – 300 g Puderzucker
Alle Zutaten mit dem Handmixer sehr gut und cremig verrühren. Bei Bedarf kann man noch etwas Vanilleextrakt hinzufügen. Ich habe allerdings noch ein bisschen mehr Frischkäse genommen, weil ich die Befürchtung hatte, dass das Frosting für den kompletten Kuchen nicht reichen würde.
Mit dem Frosting habe ich den Kuchen rundherum eingepackt. Zum Schluss dann die Krönung: ca. 26 Kinderriegel habe ich vorsichtig am Rand entlang in das Frosting gedrückt sowie die obere Fläche des Kuchens mit Smarties und bunten Zuckerstreusel verziert. Fertig ist die Kinderriegel Torte!
Herzlichen DANK auch für die netten Glückwünsche für`s Töchterchen! Sie hat sich sehr gefreut! ;-)
Liebe Grüße
Bine
Alle Rezepte und Anleitungen, rund ums Backen und Desserts, findest Du auf der Seite Gebackenes.
- Inhalt: 1x Kuchenform rund mit Flachboden, für Kuchen/Tortenböden (Ø 26 cm, Füllmenge 3,2l), 1x Rohrboden, für Rührkuchen/Guglhupf (Ø 26 cm, Füllmenge 2,85l) - Artikelnummer: 2300659237
- Material: Stahl antihaftbeschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung - backofenfest, auslaufsicher, hitzebeständig bis 230°C. Langlebigkeit durch hohe Materialstärke. Made in Germany
- Hervorragende Herauslösbarkeit und leichte Reinigung durch die sehr gute 2-keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung. Gleichmäßige Bräunung durch Einfache Wärmeleitung des Stahls
- Kein Auslaufen durch auslaufsicheren Rand. Einfaches Verschließen durch den ergonomischen Edelstahlverschluss und den komplett zu öffnenden Rand
- Herstellergarantie: 3 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Letzte Aktualisierung am 21.03.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Kinderriegel Kuchen | was eigenes
Equipment
- Springform 26 cm
Zutaten
Zutaten für den Teig
- 300 g Butter
- 275 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin Zucker
- 5 Eier
- 1 Prise Salz
- 500 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 130 ml Milch oder so viel, dass der Teig schwer reißend vom Löffel fällt
- 30 g Backkakao
- 25 g Zucker
- 5-6 EL Milch
Zutaten für das Frischkäse Frosting
- 40 g weiche Butter
- 100 g Frischkäse
- 250-300 g Puderzucker
Für die Deko
- ca. 26 Kinderriegel
- Smarties
- bunte Streusel
Anleitungen
Kuchen backen
- Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen.
- Peu à peu die Eier unterrühren.
- Salz, Mehl und Backpulver und hinzufügen und gut verrühren.
- Milch esslöffelweise unterrühren. Der Teig sollte schwer reißend vom Löffel fallen.
- 2/3 des Teiges in eine gefettete Springform füllen
- Zum restlichen Teig den Kakao, den Zucker und die Milch geben und alles gut verrühren.
- Den dunklen Teig auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel spiralförmig durch die Teigschichten ziehen.
- Bei 175-200 Grad (vorgeheizt!) ca. eine Stunde im Ofen backen. Danach den Kuchen abkühlen lassen und auf eine Kuchenplatte stürzen
Frosting
- Alle Zutaten mit dem Handmixer sehr gut und cremig verrühren.
- Damit den Kuchen rundherum einpacken.
- Die Kinderriegel an den äußeren Rand leicht ins Frosting drücken.
- Die obere Fläche des Kuchens nach Lust und Laune mit Smarties und bunten Streusel dekorieren.
51 Kommentare
wow cool , darf ich das posten ? vlg von lu
Hi Lu, klar darfst Du :-)
Tolle Idee!
Das mache ich bestimmt bei Gelegenheit nach. :-)
Die Farben sind ja scharf! Sowas von Uebverraschung beim Aufschneiden…
Bimbi x
boah gigantisch….das merk ich mir fürs nächste jahr…glg jaike
Deine Torte ist der Hammer!
Ich liebe es mit Lebensmittelfarbe zu arbeiten. Unter anderem habe ich 4-färbige Muffins für einen Kindergeburstag gemacht. War ein großes ‘Hallo’.
LG
Petra
Das sieht schwer nach Papageinkuchen aus. So hieß der bei uns im Osten immer. :)
Kann man auch toll mit grüner Grütze, Schokopudding etc. färben :)
super Kuchen!!
… “ein paar” Kinderriegel ist wohl ein wenig untertrieben…!
;O)
LG
s.
… “ein paar” Kinderriegel ist wohl ein wenig untertrieben…!
;O)
LG
s.
… “ein paar” Kinderriegel ist wohl ein wenig untertrieben…!
;O)
LG
s.
… “ein paar” Kinderriegel ist wohl ein wenig untertrieben…!
;O)
LG
s.
Muss die dann noch in den Kühlschrank kalt werden wegen dem Frischkäse? Ich würde die einen Tag vorher machen.
Nein, muss er nicht… das Frischkäsefrosting härtet auch so langsam nach und wird fester.
Liebe Grüße Bine
… “ein paar” Kinderriegel ist wohl ein wenig untertrieben…!
;O)
LG
s.
… “ein paar” Kinderriegel ist wohl ein wenig untertrieben…!
;O)
LG
s.
… “ein paar” Kinderriegel ist wohl ein wenig untertrieben…!
;O)
LG
s.
sieht cool aus! LG Tina
mmmhh, lekcer!
Alles Liebe zum Geburtstag für`s Töchterlein! – ein bisschen spät, aber von ganzem Herzen!
LG Karin
Und das wo ich doch gerade mich bei den Gewichtskontrolleuren vorgestellt hab’ …;) lg tani
also ich find die Idee herrlich und klaue sie in 2 1/2 Wochen für meine Kleine-das mit dem Frostings ist echt ne coole Idee-hab das für nen ganzen Kuchen noch nie in betracht gezogen ;o) Danke.
LG, Antje
Wow, was für eine phantastische Idee. Mein Töchterchen hat zwar erst im Nov. Geburtstag, doch ich glaube, so lange kann ich mit dem backen nicht warten ;o). Werde ihn sicherlich einmal probebacken… Mal schauen, ob ich ihn ansatzweise so schön hinbekommen wie Du.
Eine tolle Idee. Schön, das Du das Rezept hier gepostet hast.
Liebe Grüße und ein schönes Wochende
Dine
Wie cool ist DIE Torte denn geworden? Happy Burzeltag fürs Tochterkind :-))
Lieben Gruß
und ein traumhaft schönes Wochenende
Helga
ui ui ui das sieht aber legger aus.
Das mach ich nahach …;-))
meine älteste Tochter heiratet bald…meiner wird dann weiss und rosa…:-)
Danke für die Inspiration.
Liebe Grüsse Bitty
ich habe eben deine torte nachgebacken. al ich sie ah, wusste ich sofort, DAS wird die geburtstagtorte für meinen sohn. Motivtorte tar wars hätte mich schlicht überfordert.
aber hey, das frosting-rezept ist ja soooo fies… mir ist so schlecht nun. sowas leckeres hab ich noch nie gegessen. vielen dank! für die idee und das rezept! danke danke danke!
glg, susi
Wow, super Kuchen, meine Kleine wird im August 4…wenn es nicht gerade 36 Grad hat wäre das ne Idee…..bunte Prinzesinnenstreussel ( augenverdrehroll) habe ich ja schon gekauft….( gabs hier in der Schweiz in Aktion von Dr O.., zum Glück habe ich mir die gleich geschnappt, denn die waren nämlich gleich weg..), vieleicht mache ich nur ne Schicht rosa rein…
DANKE für die Idee und das Rezept…
LG aus dem Heidiland beate
uwaaah das sieht ja super cool aus :D Ich arbeite ja auch total gerne mit Lebensmittelfarbe, ich find das immer toll wenn die Süßspeisen dann schön bunt sind X3
Schade nur dass ich keine Frostings mag ._. Aber die Idee find ich total super und inspirierend! Da bekomm ich gleich wieder Lust zu backen XD
O.O ich bin so faziniert.. Darf ich sie klaun und in meinen Blog vorstellen O.O Natürlich als deine Torte .. ist die geil man :DDDD .. Ich komm aus den Staunen gar nicht mehr herraus ! Wirklich toll ..Bye laura !
@Schminktussi_Biene: ja, darfst Du :-)
oooohhhhhh, was ein tolles teil, da müsste man nochmal kind sein, aber mutti schmeckt das ja auch.. :)….
der kommt bei nächsten kinderfest zum einsatz…danke fürs teilen!
liebe grüße
gabi
Wie toll ist die denn!!! Supisupisupi!
Hab das gute Stück mal nachgebacken,und gerade auf meinem Blog gepostet,habe dich natürlich verlinkt.Danke für die tolle Idee kam wirklich sehr gut an :)
Liebe Bine,
vielen, vielen lieben Dank für Deine Mail :-)
Ich habe DIE TORTE jetzt fertig gemacht und sie steht im Kühlschrank, bin schon auf die Augen morgen gespannt *lach*.
Einen lieben Gruß
Yvonne
Der Kuchen ist zur Zeit glaub der Renner :) Ein Traum für jede Kinderparty!!!!
LG Maunz
Geil! Das habe ich wirklich noch nie gesehen! Super schön und mit sehr viel lieeeeeeeeeeeeebe <3
Traumhaft
Der sieht ja genial aus und dann noch mit Kinderschokolade,… mmmmhhh!
DIE Torte, was für ein genialer Kuchen ist das denn?!
Letztes Wochenende für den 3.Geburtstag des Jüngsten fabriziert (mit Biskuit und Erdbeere-Sahne-Quark-Füllung) fand diese Torte reißenden Absatz und war in nullkommanix verputzt. So schnell konnte ich gar nicht schauen. ;-))
Hallo Valerie,
ohhh… das freut mich aber sehr! :-)
Lieben Dank für Deine Nachricht!
LG Bine
Ich habe die Torte heute auch nachgebacken und bin total begeistert, wie einfach sie geht. Danke für die tolle Anregung – ich hab deine Anleitung verlinkt ♥
liebe Grüße
Tina
Ziemlich cool, muss ich mir für die kommende Zeit merken ;) Wenn ich mal wieder Freunde bewirte oder so ;) Meine Freunde stehn auf verrückte Torten!
Lg, Lilli
http://lillicious-blog.blogspot.de/
Liebe Bine, dein Kuchen hat mich zu einer Geburtstagstorte für eine meiner besten Freundinnen inspiriert. Schau doch mal, was ich daraus gemacht habe :-)
http://fraeuleintodoliste.blogspot.de/2013/05/geburtstagstorte-mit-kinderriegeln-und.html
LG Larissa
[…] Euch ausrichten lassen: Herzlichen DANK! Sie hat sich über Eure Glückwünsche sehr gefreut! Das Frosting habe ich übrigens nach dieses Rezept hier gemacht! Ich wünsche Euch heute einen schönen süßen Sonntag. Während es draußen Bindfäden regnet, […]
[…] eine Schmetterling ausgeschnitten, mit Frosting überzogen und mit kunterbuntem Süßkram verziert. Das Frosting-Rezept gibt es hier (-> Kinderriegel Torte – >klick) Natürlich gab es auch Raupen-, bzw. Schmetterlingsdeko! Es wurden Schmetterlingsschalen […]
Eine Frage zum Teig: Ist der sehr fest? ich kenne Marmorkuchen-Teige, die sind einfach total trocken und man muss ewig kauen um den runterzuschlucken. Daher habe ich immer welchen gemacht, da kam Mineralwasser ran. Wie ist dieser Teig? Es gibt ja auch diverse Papageienkuchen. Und: Welche Lebensmittelfarbe hast du verwenden? Die sind sehr kräftig. Mit normaler bekommt man das nicht so kräftig hin.
[…] Verzieren und Dekorieren” möchten wir euch gerne die tolle Kinderriegel-Torte von Bine […]
Das sieht ja super lecker aus. Mein Sohn hat bald Geburtstag, da werde ich das doch glatt mal testen :D
uiuiui jetzt habe ich aber gleich mal richtig hunger… kinderriegel sind da aber ich glaube die fallen mir gleich so zum opfer :D
Ich möchte diesen Kuchen gerne zum Geburtstag meines Sohnes backen, damit er diesen in den Kindergarten mitnimmt. Wie ist das mit den Smarties, kann ich diese bedenkenlos schon am Vortag auf den Kuchen geben? Verblassen oder lösen sich diese nicht auf ?
Hallo
ich hatte diesen Kuchen ja auch bereits getetest und für unterwegs mitgenommen. Ich hatte die Smarties am Vortag (Abends) drauf gemacht und direkt in den Kühlschrank. Wir hatten allerdings auch Winter, also im Januar da ist es nicht so warm.
ich fand den Transport eher schwieriger, da sich das Frosting bewegt hatte und die Kinderregel dann verrutscht sind. Trotz Kühlung und Winter wurde diese irgendwann wieder flüssiger.
Im Sommer stelle ich mir dass daher ziemlich schwierig vor wenn er nicht gekühlt mitgenommen wird.
Huuhuuu ???? Welchen Durchmesser hatte deine Backform?
Werde deine Torte am Wochenende nach backen, wenn mein Sohn 3 wird.