Kooperation, Kulinarisches

Frisch belegt! Rezept für ein Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Kresse und eine Einladung mit mir am 20. Juni in Köln zu picknicken.

Werbung & Gewinnspiel für das REWE Sommer Picknick Event.
Plus ein Rezept für ein leckeres Mozzarella-Gurken-Sandwich.

Rezept für ein Mozzarella-Gurken-Sandwich | Picknick | waseigenes.com

Unter dem Motto „Mehr Frische. Mehr Ideen“ veranstaltet REWE am 20. Juni 2019 ab 14.30 Uhr ein großes Sommer-Picknick am Kölner Tanzbrunnen.

Ich bin dabei und das Beste ist: ich darf zwei meiner LeserInnen mitnehmen!

Ich freue mich schon jetzt auf gemütliches Rumlümmeln auf Picknickdecken, auf leckere frische Köstlichkeiten aus dem Picknickkorb, auf nette Gespräche und auf die Kochworkshops.

Für's Picknick: Rezept für ein Mozzarella-Gurken-Sandwich | waseigenes.com

Kommst Du mit mir? Hast Du Zeit und Lust auf einen entspannten Nachmittag unter freiem Himmel? Dann pack Deinen Picknick Korb mit leckeren Snacks! Wir werden zusammen essen und quatschen und an einem der Kochworkshops teilnehmen.

REWE bietet als Vollsortimenter eine große Auswahl an frischen Produkten. Von Obst und Gemüse, über Frischkäsezubereitungen oder Spezialitäten wie Dry Aged Beef ist bei REWE alles dabei. Und Frische wiederum bietet Gaumen- und Genussvielfalt! Beim Sommer Picknick werden ganz viel Ideen und Inspiration mit nach Hause nehmen.

Rezept für ein Mozzarella-Gurken-Sandwich | Picknick | waseigenes.com
Für's Sommer-Picknick: Rezept für ein Mozzarella-Gurken-Sandwich |  waseigenes.com

Für`s Picknick habe ich schonmal was vorbereitet. Na ja, nicht wirklich, denn die leckeren Mozzarella-Gurken-Sandwiches haben wir schon verputzt. Was ich am 20. Juni mitnehme muss ich mir noch überlegen.

Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Radieschen und frischer Kresse:

8 Scheiben Vollkornbrot (z.B. REWE Beste Wahl)
250 g Frischkäse (z.B. REWE Bio)
1 – 2 Spritzer Zitronensaft
1 Schälchen frische Kresse
ca. 16 Scheiben Salatgurke
2 Kugeln Mozzarella (z.B. REWE Bio)
2 – 3 Radieschen
Salz & Peffer

  • Den Frischkäse mit Zitronensaft, Salz, Peffer und der abgeschnittenen frischen Kresse verrühren.
  • Alle acht Brotscheiben mit dem Kresse-Frischkäse bestreichen.
  • Die Salatgurke, den Mozzarella und die Radieschen in Scheiben schneiden und vier Brotscheiben damit belegen.
  • Pro Scheibe ca. vier Gurkenscheiben, zwei Scheiben Mozzarella und ein paar Scheibchen Radieschen darauf verteilen.
  • Zum Schluss die anderen vier Brotscheiben darauflegen, in Butterbrotpapaier einpacken und fertig ist das frische Sandwich-Picknick.
Rezept für ein Mozzarella-Gurken-Sandwich | Picknick | waseigenes.com

Sandwiches, Butterbrote oder einfach Stullen sind perfekt für ein Picknick in der Natur. Sie lassen sich bestens vorbereiten, vielfältig variieren und super transportieren.

Ich bin gespannt, welche Picknick-Tipps und -Ideen beim REWE Sommer-Picknick präsentiert werden.

Gewinnspiel: Wenn Du mit mir am Donnerstag, den 20. Juni 2019 (Fronleichnam) am Nachmittag (ca. 15 – 18 Uhr) in Kölle unter freiem Himmel picknicken möchtest, dann folge bitte diesen Instruktionen.

  • Hinterlasse einen Kommentar bis Sonntagmittag, den 16. Juni 2019 um 12 Uhr.
  • Bitte schreibe Deine Email Adresse in das vorgesehene Feld. Sie ist nur für mich sichtbar und wird ausschließlich für die Gewinnbenachrichtigung genutzt.
  • Der Gewinner wird per online-Zufallsgenerator ausgelost. Falls ich Dich auslose, werden Deine Daten an meinen Kooperationspartner REWE weitergegeben und Du erhältst von mir eine E-Mail.
  • Zur Teilnahme berechtigt sind natürliche Personen ab 18 Jahre, die einen ständigen Wohnsitz in Deutschland haben.
  • Der Rechtsweg ist ausgeschlossen und der Gewinn wird nicht in bar ausgezahlt.
  • Die Anreise zum Picknick (Kölner Tanzbrunnen) erfolgt auf eigene Kosten. Im Falle eines Gewinnes, bekommst Du von mir die Eintrittskarte am vorab vereinbarten Treffpunkt überreicht.
  • Vor Ort werden wir picknicken und an einem Kochworkshop teilnehmen.
Für das nächste Picknick: Rezept für ein Mozzarella-Gurken-Sandwich | waseigenes.com

Solltest Du nicht unter den zwei glücklichen GewinnerInnen sein, dann sei nicht traurig. Eintrittskarten kannst Du unter rewe.de/frische ganz easy bestellen.

Ich freue mich auf Eure Teilnahme und ganz besonders, zwei von Euch persönlich am 20. Juni kennenlernen zu dürfen.

Bis dahin! Liebe Grüße, Bine

Nachtrag: Die Verlosung ist geschlossen. Ich danke für Eure Teilnahme und freue mich, dass Saskia & Barbara mit mir zum Picknick kommen.

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12 Comment

  1. Reply
    Rena
    14. Juni 2019 at 09:33

    Da läuft mir ja alleine schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammen :)
    xx Rena
    http://www.dressedwithsoul.com

  2. Reply
    Tina Wienstroth
    14. Juni 2019 at 11:17

    Liebe Bine,

    picknicken finde ich ganz toll und wäre deshalb gerne dabei.

    Den Tanzbrunnen mag ich sehr gerne und für mich wäre es gar nicht weit.

    Liebe Grüße
    Tina

  3. Reply
    olivia
    14. Juni 2019 at 11:24

    Hm, ich hab noch nie ein Frischkäsesandwich auch noch mit Mozzarella belegt… klingt aber sehr lecker. Das Rezept nehm ich schon mal – zu dem Picknickt würde ich auch sehr gern mitkommen

  4. Reply
    Saskia
    14. Juni 2019 at 12:07

    Liebe Bine, das sieht so lecker aus!
    Man sollte sowieso mehr picknicken, grosser Vorsatz für diesen Sommer. Ich würd mir gern ein paar neue Anregungen holen und mit Dir in die Saison starten 😉 Liebe Grüsse, Saskia

  5. Reply
    Meli
    14. Juni 2019 at 13:07

    Während ich deinen Beitrag gerade lese, klingelt es an der Tür … Diese kleine Ablenkung nutze ich, um schnell in der Küche zu schauen, ob ich alle Zutaten für dein leckeres Sandwich im Hause habe:-) sieht super lecker aus und macht Appetit! Lieben DANK!

  6. Reply
    Corinna Seibert
    14. Juni 2019 at 13:23

    Liebe Bine,

    das ist eine sehr schöne Idee… bin schon lange stille Leserin bei dir…dich kennen zu lernen wäre sehr schön… denn ich mag deine authentische Art sehr. Danke für viele Inspirationen… mach einfach weiter so… vielleicht ja bis Donnerstag.
    LG aus Solingen
    Corinna

  7. Reply
    Catrin
    14. Juni 2019 at 14:05

    Liebe Bine, das ist ein Gewinnspiel nach meinem Geschmack….. großartig 💃👍.
    Ich komme aus Düsseldorf und hoffe, dass das kein Ausschlusskriterium ist 😂. So, jetzt ab ins Lostöpfchen und gaaaanz fest die Daumen drücken ✊✊🍀🍀. Liebe Grüße Catrin

  8. Reply
    Barbara
    14. Juni 2019 at 18:27

    Wie cool, ich habe ewig kein Picknick gemacht! Und das Sandwich sieht zum Anbeißen aus, jetzt muss ich doch noch schnell zu unserem REWE und das nachbauen, danke!

  9. Reply
    Lady Stil
    14. Juni 2019 at 18:45

    Hi Bine,
    ich muss sagen, dass ich gerade richtig Lust auf deine Sandwiches bekommen hab.
    Du könntest auch Food-Fotografin werden!
    Und eine wirklich tolle Idee von Rewe, ein so schönes Event am Tanzbrunnen zu organisieren!
    Liebe Grüße,
    Moni

  10. Reply
    Juliane
    14. Juni 2019 at 19:40

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich liebe Kresse und da ich derzeit ambulant arbeite bin ich immer froh über Rezepte zum mitnehmen.
    Und an dem tollen Picknick Event würde ich natürlich seeehr eherne teilnehmen 🙃

  11. Reply
    Manuela S.
    15. Juni 2019 at 06:32

    Liebe Bine,

    Das Sandwich sieht grandios aus, einfach richtig lecker!!! Picknicken wollten wir auch mal wieder… tja, versuche ich hier mein Glück und wenn es klappt, geht der Feiertagsausflug mit Familie nach Köln! Eigentlich ne super Idee. Ich war vor Ewigkeiten in Köln, auch ohne Ticket. Würde in Köln gerne mal zu „the good food“ und Stoff&Stil“ ;) die haben am Donnerstag nur leider nicht auf…

    Schönes Wochenende Manuela S.

  12. Reply
    Anita Vogel
    17. Juni 2019 at 08:43

    Hmmh , das sieht so lecker aus. Jetzt bin ich inspiriert und werde meinen heutigen Einkaufszettel noch erweitern. Gerade wenn es warm ist, sonst solche Sandwiches ein guter Ersatz für ein Mittagessen. Viel Spaß beim Picknick am Tanzbrunnen. Ich wohne auch sozusagen um die Ecke. LG Anita

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