Herzhaft und süß – Rezepte mit Apfel! Apfel Kastenkuchen, Apfel-Flammkuchen, Apfel Pfannkuchen, Blechkuchen, Rührkuchen, … mit Zimt, mit Marzipan, mit Walnüssen. Was backe ich heute? wird hier beantwortet.
Neulich habe ich das Wort Kuschelfood gelesen und musste ein bisschen schmunzeln, dachte dabei aber sofort an Bratapfel! Ein gebackener, warmer Apfel, süß, nach Marzipan duftend, leicht knusprig; dazu ein, zwei Löffel Vanillesoße…. mmmmh! Das klingt doch eindeutig nach Kuschelfood, findet Ihr nicht auch? ;-) Bratapfel ist einfach ein fantastisches Dessert für kalte Tage oder eine tolle Alternative zu einem Stückchen Kuchen im Winter. Ich zeige Euch heute ein ganz einfaches, klassisches Bratapfel Rezept, was obendrein herrlich unkompliziert in der Zubereitung ist.
