• Start
  • Süße Rezepte
    • Kuchen & Gebäck
    • Rezepte mit Apfel
    • Rezepte mit Pflaumen
    • Rezepte mit Erdbeeren
    • Rezepte mit Blaubeeren
    • Rezepte mit Beeren
    • Rezepte mit Rhabarber
    • Marmelade & Fruchtaufstriche
    • Dessert (Nachtisch)
    • Cupcakes & Muffins
    • Weihnachtsplätzchen
    • Weihnachtsleckereien
    • Leckereien zu Ostern
  • Herzhafte Rezepte
    • Aufläufe & Überbackenes
    • Blattspinat
    • Fisch
    • Fleisch & Geflügel
    • Kürbis
    • Kartoffeln
    • Kohl
    • Nudeln
    • Party Speisen (Fingerfood)
    • Suppen
    • Salate
    • Tomaten
    • Vegetarisch
    • Quiche Rezepte
    • Thermomix Rezepte
    • Grillrezepte
    • Aufstriche & Dips
  • Das schöne Leben
    • Adventskalender der guten Gedanken
    • 12 von 12 | Mein Tag in Bildern
    • Monatsrückblick | Das war mein…
    • Schöne Bücher
    • Kalligrafie & Lettering
    • Karneval
  • DIY
    • Genähtes
      • DIY Kleidung nähen für mich
    • Heinrich Einkaufsbeutel
    • Anleitungen
    • Taschen Liebe {Taschen selber nähen}
    • DIY Kissen, Sofakissen, Kissenbezüge
    • DIY Plotter
    • DIY Sticken
    • DIY Kränze
    • DIY Weihnachten
    • DIY Ostern
    • DIY Stricken & Häkeln
    • Shampoo Täschchen
    • Schminktäschchen
    • Federmäppchen
    • Miniapotheke
    • mini Bibliotheken (für Pixi Bücher)
    • Stoff-Mäntelchen (U-Heft & Mutterschutzhüllen)
  • Unterwegs
    • Belgien
      • Brügge
      • Brüssel
    • Deutschland
      • Allgäu
      • Berlin
      • Bernkastel-Kues
      • Eifel
        • Monschau
      • Greetsiel
      • Hamburg
      • Köln
      • Leipzig
      • Niederrhein
      • Nordsee
      • Rhein Erft Kreis
      • Schwarzwald
      • Sylt
    • Dominikanische Republik
    • Griechenland
      • Kreta
      • Kos
      • Rhodos
      • Zypern
    • Holland
      • Amsterdam
      • Maastricht
      • Noordwijk
    • Kanada
      • Vancouver
    • Kopenhagen
    • London
    • Paris
    • Rom
    • Spanien
      • Barcelona
      • Gran Canaria
      • Mallorca
    • Straßburg
    • Stockholm
    • Tirol
    • USA
      • Seattle
      • New York
      • New Jersey
    • Warschau
    • Wien
    • Zürich
  • Shop
    • Produktempfehlungen von mir für Euch:
0
was eigenes
Einfache Rezepte für jeden Tag, Genähtes und dazwischen das Leben
HerzhaftesParty Snacks

Für heiße Sommertage oder die nächste Party: Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum.

von Bine | was eigenes 18. Juni 2022
18. Juni 2022

Dieses einfache und leckere Fingerfood wird Eure Gäste begeistern und überraschen. Die Kombi aus Käse Tortelloni, fruchtig-süßen getrockneten Tomaten, aromatischem Basilikum und einer leichten Marinade aus Olivenöl und Zitrone – das macht Wow! im Mund. :-) Die Tortelloni-Tomaten-Spieße habt Ihr ruck zuck zubereitet.

Springe zu Rezept
Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum und getrockneten Tomaten! Köstliches und einfaches Fingerfood für die nächste Party oder heiße Sommertage | waseigenes.com

Wetteraussichten am Wochenende: Extreme Hitze und Sonne pur. Heute morgen haben wir schon auf der Terrasse gefrühstückt und da war es schon mollig warm. Das wird heute ein ordentlicher Hitzetag.

Gestern hatte ich kurz überlegt, ob ich für ein Grill-Mittagessen einkaufen soll, habe mich dann aber doch dagegen entschieden. Heute gibt es Club Sandwich . Da muss niemand lange in der Küche stehen.

Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum und getrockneten Tomaten

Solltet Ihr aber heute Abend oder morgen grillen und dazu noch ein paar Häppchen reichen wollen, dann empfehle ich Euch diese köstlichen Tortelloni-Tomaten-Spieße mit getrockneten Tomaten und Basilikum.

Rezept: Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum und getrockneten Tomaten! Köstliches und einfaches Fingerfood für die nächste Party oder heiße Sommertage | waseigenes.com
Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum und getrockneten Tomaten! Köstliches und einfaches Fingerfood für die nächste Party oder heiße Sommertage | waseigenes.com

Dieses feine Fingerfood durfte ich neulich abends beim Nähkränzchen kosten. So lecker. Und so einfach und schnell gemacht. Ihr benötigt nur fünf Zutaten und ein paar Zahnstocher. Den besonderen Pfiff gibt diesen Spießen ein paar Spritzer Zitronensaft.

Ich habe hier Tortelloni aus der Kühltheke im Supermarkt genommen. Die müssen zu Hause nur wenige Minuten ins Salzwasser und schwupp sind sie fertig.

Tortelloni sind meist größer als Toretllini und eignen sich für dieses Fingerfood einfach besser.

Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum

  • eine Packung Tortelloni aus der Kühltheke (z.B. 4-Käse-Tortelloni)
  • 3 EL Olivenöl
  • ein paar Zitronensaft
  • ein Glas getrocknete Tomaten
  • ein Bund oder ein Töpfchen frischer Basilikum
  • Zahnstocher
  • Salz & Pfeffer

Die Tortelloni in Salzwasser nach Packungsangabe garen. Dann die gegarten Nudeln in eine Schüssel umfüllen und mit Ölivenöl und zwei bis drei Spritzer Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen, bei Seite stellen.

Die getrockneten Tomaten etwas abtropfen lassen und ggf. in kleinere Stücke schneiden. Ich habe sie halbiert.

Die Basilikum-Blätter abzupfen, kurz abbrausen.

Mit einem Zahnstocher ein Blatt Basilikum, ein Stück getrocknete Tomate und eine Tortelloni aufnehmen und auf eine Platte stellen.

Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum und getrockneten Tomaten! Köstliches und einfaches Fingerfood für die nächste Party oder heiße Sommertage | waseigenes.com

Diese Spieße sind genau das Richtige für eine Party oder einen warmen Sommertag, an dem man sowieso wenig Hunger hat und gerne auch etwas Kaltes isst.

Alternativ kann ich Euch hier auch noch die kleinen köstlichen Tortilla Würfel mit Serrano Schinken und Honigtomaten empfehlen. Und natürlich den was-eigenes-Dauerbrenner: Blätterteigschnecken mit Schinken, Salami und Käse.

Rezept: Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum und getrockneten Tomaten! Köstliches und einfaches Fingerfood für die nächste Party oder heiße Sommertage | waseigenes.com

Und jetzt wünsche ich Euch einen schönen Samstag! Passt gut auf Euch auf bei der Hitze, trinkt viel – übrigens nicht zu kalt, habe ich gestern gelernt. Besser lauwarme Getränke zu sich nehmen.

Liebe Grüße
Bine

Und hier gibt es nun noch die Rezeptkarte für Euch. Die könnt Ihr Euch ganz einfach auf Eurem Rechner abspeichern oder direkt ausdrucken. :-)

Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum und getrockneten Tomaten! Köstliches und einfaches Fingerfood für die nächste Party oder heiße Sommertage | waseigenes.com

Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum

Bine | was eigenes
Köstliches, einfaches und schnelles Fingerfood mit Tortelloni, getrockneten Tomaten und Basilikum
Rezept ausdrucken Rezept merken
Gericht Fingerfood, Partybuffet, Partyfood
Portionen 20

Kochutensilien

  • Zahnstocher

Zutaten
  

  • 1 Packung Tortelloni aus der Kühltheke (z.B. 4-Käse-Tortelloni)
  • 3 EL Olivenöl
  • ein paar Spritzer Zitronensaft
  • 1 Glas getrocknete Tomaten
  • 1 Bund oder ein Töpfchen frischer Basilikum
  • Salz & Pfeffer
  • Zahnstocher

Anleitungen
 

  • Die Tortelloni in Salzwasser nach Packungsangabe garen. Dann die gegarten Nudeln in eine Schüssel umfüllen und mit Ölivenöl und zwei bis drei Spritzer Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen, bei Seite stellen.
  • Die getrockneten Tomaten etwas abtropfen lassen und ggf. in kleinere Stücke schneiden. Ich habe sie halbiert.
  • Die Basilikum-Blätter abzupfen, kurz abbrausen.
  • Mit einem Zahnstocher ein Blatt Basilikum, ein Stück getrocknete Tomate und eine Tortelloni aufnehmen und auf eine Platte stellen.
    Tortelloni-Tomaten-Spieße mit Basilikum

Notizen

Viel Freude beim Zubereiten und Probieren wünscht Bine von waseigenes.com. Solltest Du dieses Rezept ausprobieren, dann schreib mir doch gerne in den Kommentaren, wie es Dir geschmeckt hat. Liebe Grüße Bine ♡
Keyword #waseigenesrezept, Basilikum, einfache Rezepte, Fingerfood, Getrocknete Tomaten, Party Rezept, schnell und einfach, Schnelle Küche, Tomaten, Tortellini, Tortelloni, Was koche ich heute?
4 Kommentare
2
FacebookPinterestWhatsappEmail
Bine | was eigenes

Ich freue mich, dass Du hier auf meinem Blog vorbei schaust. Solltest Du ein Rezept ausprobiert haben, dann lass mich gerne wissen, wie es Dir geschmeckt hat. Viel Freude beim Lesen, Stöbern, Kochen & Backen! ♡

vorheriger Artikel
Best of Sommersalate – 8 leckere Salate für warme Sommertage.
nächster Artikel
Nektarinenkuchen – fruchtig & soft mit Erdbeermarmelade und gemahlenen Mandeln.

Das könnte Dir auch gefallen:

Spargelsalat mit Ei und gekochtem Schinken – frisch,...

22. Mai 2025

Spargelauflauf mit Kasseler, Erbsen & Bergkäse ~ herzhaft...

18. Mai 2025

Kartoffel Wrap – herzhaft, knackig-frisch und sättigend –...

17. April 2025

Eiersalat – ganz klassisch und ganz einfach

27. März 2025

Lachs-Schmand-Aufstrich mit Zitrone & Dill

24. März 2025

Crispy Maultaschensalat ~ Schnelle Feierabendküche aus der Heißluftfritteuse

8. März 2025

Spaghetti al Limone {Zitronenpasta} – ein ganz einfaches...

21. Februar 2025

Tomatensuppe mit gebratenen Champignons & Walnüssen

16. Februar 2025

Klassische Hühnersuppe | Super schnell und ganz einfach,...

15. Februar 2025

Französische Zwiebelsuppe mit überbackenene Baguettescheiben

14. Februar 2025

Hinterlasse hier Deinen Kommentar. Und gerne auch eine Sterne-Bewertung zum Rezept. löschen

Rezeptbewertung ~ fünf gefüllte Sterne bedeuten: sehr gut! :-)




Speichere meinen Namen, meine Mailadresse und Webseite für spätere Kommentare.

4 Kommentare

Grit 19. Juni 2022 - 09:07

Hallo Bine,
so ein tolles, einfaches Rezept, welches schon vorgemerkt ist und in den nächsten Wochen in die Tat umgesetzt wird. Hier wurde gestern Abend gegrillt und ich habe einen leckeren Bulgursalat zubereitet, meine Gäste waren begeistert und mich hats gefreut. :) Einen schönen Sonntag und ein schattiges, kühles Plätzchen!
Viele Grüße, Grit.

antworten
Isabel 16. März 2023 - 18:05

was könnte man alternativ zu den Tomaten nehmen?

antworten
Bine | was eigenes 18. März 2023 - 08:56

Liebe Isabel,
da gibt es doch so einige Möglichkeiten… ich würde sagen: Jedes Gemüse, das Dir schmeckt und das sich gut aufspießen läßt.
Vielleicht gebraten Zucchinischeiben oder Champignons oder Paprika.
Was meinst Du?
Liebe Grüße Bine

antworten
Carmen 13. Mai 2024 - 10:51

Super Idee, habe die Tortellini zusätzlich paniert und im Airfryer kross gebacken.

antworten

Hier schreibt: Bine

Hier schreibt: Bine

Hallo & herzlich willkommen!

Herzlich willkommen auf meinem food & DIY oder Rezepte & Näh Blog. :-) Seit 2007 teile ich hier mit meinen Leserinnen & Lesern schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag, Nähanleitungen und dazwischen gibt's das Leben. Ich wünsche Dir viel Freude beim Lesen und Stöbern. Schreib mir gerne, wenn Du eine Frage hast oder auch, wenn Du eines meiner Rezepte ausprobierst. Liebe Grüße Bine

Lasst uns in Verbindung bleiben!

Facebook Instagram Pinterest Email Whatsapp

Wer suchet der findet:

Rezept: Eiersalat - waseigenes.com
Rezept: Eierlikör Krokant Kuchen aus der Gugelhupfform | waseigenes.com
Rezept: Möhren Cupcakes - Möhren Muffins mit Frischkäsehaube, waseigenes.com / Was backe ich heute?
Rezept: Bester Eierlikör mit Likör 43 und ganzen Eiern | waseigenes.com
Nusskranz - Hefekranz mit Nussfüllung - waseigenes.com
Rezept: Haferflocken Möhren Brot mit Quark und Mandeln, waseigenes.com
Rezept: Eierlikör Tiramisu - waseigenes.com

Alle Artikel frei Haus & hin und wieder eine Email ♡

Sobald es hier etwas Neues gibt, erhälst Du eine Email von mir. Wenn Du magst. Magst Du? Dann melde Dich sehr gerne hier an. Ich freue mich! :-)

Auf meinem Nachttisch:

Im Ballhaus brennt noch Licht: Roman
Im Ballhaus brennt noch Licht: Roman
12,00 EUR
Bei Amazon kaufen

Letzte Aktualisierung am 2025-05-30 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Heinrich der Einkaufsbeutel - Schnittmuster und Anleitung | waseigenes.com
NÄHANLEITUNG: Einkaufsbeutel Heinrich
DIY Leseherz Kissen | Praktisches Kissen zum Lesen | Schritt für Schritt Nähanleitung | kostenloses Schnittmuster und Nähanleitung | waseigenes.com
LESEHERZ - Nähanleitung & Schnittmuster

Gut zu wissen

  • Über mich
  • Kooperationen & Werbung auf waseigenes.com
  • Impressum
  • Datenschutz
  • FAQ – oft gefragt, hier beantwortet.

Oft und gerne gelesen:

  • 6 himmlische Erdbeer-Rezepte: Kuchen, Tiramisu, Scones & mehr für den perfekten Sommergenuss
    6 himmlische Erdbeer-Rezepte: Kuchen, Tiramisu, Scones & mehr für den perfekten Sommergenuss
  • Sommerrollen mit knackigem Gemüse, Erdnüssen & Mie Nudeln
    Sommerrollen mit knackigem Gemüse, Erdnüssen & Mie Nudeln
  • Gurkensalat mit Schmand und Dill - einfach und lecker.
    Gurkensalat mit Schmand und Dill - einfach und lecker.
  • Rhabarberkuchen mit Pudding und Butterstreuseln
    Rhabarberkuchen mit Pudding und Butterstreuseln
  • Erdbeer-Stracciatella-Schnitten ... ganz einfaches Rezept für einen fruchtigen, schokoladigen & cremigen Blechkuchen!
    Erdbeer-Stracciatella-Schnitten ... ganz einfaches Rezept für einen fruchtigen, schokoladigen & cremigen Blechkuchen!
  • Spaghetti al Limone {Zitronenpasta} - ein ganz einfaches und schnelles Nudelgericht mit Zitronen-Buttersauce
    Spaghetti al Limone {Zitronenpasta} - ein ganz einfaches und schnelles Nudelgericht mit Zitronen-Buttersauce
  • Crunchy Kartoffelsalat - Kross gebackene Quetschkartoffeln mit Gurken-Radieschen-Salat
    Crunchy Kartoffelsalat - Kross gebackene Quetschkartoffeln mit Gurken-Radieschen-Salat

Archiv 2007 bis heute

Ich freue mich sehr über Euren Besuch auf meinem Blog! Seit Dezember 2007 teile ich hier alles, was ich gerne mache, backe, koche, nähe, sehe, erlebe oder auch denke.

Solltet Ihr Fragen oder Wünsche haben, dann schreibt mir gerne eine Email. Ihr könnt mir auch über meine Social Media Accounts schreiben. Ihr findet mich auf Instagram, Facebook & Pinterest.

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Bloglovin
  • Whatsapp

2007 - 2025 waseigenes.com | Einfache, schnelle & leckere Rezepte für jeden Tag, DIY & dazwischen das Leben.


zurück nach oben
was eigenes
  • Start
  • Süße Rezepte
    • Kuchen & Gebäck
    • Rezepte mit Apfel
    • Rezepte mit Pflaumen
    • Rezepte mit Erdbeeren
    • Rezepte mit Blaubeeren
    • Rezepte mit Beeren
    • Rezepte mit Rhabarber
    • Marmelade & Fruchtaufstriche
    • Dessert (Nachtisch)
    • Cupcakes & Muffins
    • Weihnachtsplätzchen
    • Weihnachtsleckereien
    • Leckereien zu Ostern
  • Herzhafte Rezepte
    • Aufläufe & Überbackenes
    • Blattspinat
    • Fisch
    • Fleisch & Geflügel
    • Kürbis
    • Kartoffeln
    • Kohl
    • Nudeln
    • Party Speisen (Fingerfood)
    • Suppen
    • Salate
    • Tomaten
    • Vegetarisch
    • Quiche Rezepte
    • Thermomix Rezepte
    • Grillrezepte
    • Aufstriche & Dips
  • Das schöne Leben
    • Adventskalender der guten Gedanken
    • 12 von 12 | Mein Tag in Bildern
    • Monatsrückblick | Das war mein…
    • Schöne Bücher
    • Kalligrafie & Lettering
    • Karneval
  • DIY
    • Genähtes
      • DIY Kleidung nähen für mich
    • Heinrich Einkaufsbeutel
    • Anleitungen
    • Taschen Liebe {Taschen selber nähen}
    • DIY Kissen, Sofakissen, Kissenbezüge
    • DIY Plotter
    • DIY Sticken
    • DIY Kränze
    • DIY Weihnachten
    • DIY Ostern
    • DIY Stricken & Häkeln
    • Shampoo Täschchen
    • Schminktäschchen
    • Federmäppchen
    • Miniapotheke
    • mini Bibliotheken (für Pixi Bücher)
    • Stoff-Mäntelchen (U-Heft & Mutterschutzhüllen)
  • Unterwegs
    • Belgien
      • Brügge
      • Brüssel
    • Deutschland
      • Allgäu
      • Berlin
      • Bernkastel-Kues
      • Eifel
        • Monschau
      • Greetsiel
      • Hamburg
      • Köln
      • Leipzig
      • Niederrhein
      • Nordsee
      • Rhein Erft Kreis
      • Schwarzwald
      • Sylt
    • Dominikanische Republik
    • Griechenland
      • Kreta
      • Kos
      • Rhodos
      • Zypern
    • Holland
      • Amsterdam
      • Maastricht
      • Noordwijk
    • Kanada
      • Vancouver
    • Kopenhagen
    • London
    • Paris
    • Rom
    • Spanien
      • Barcelona
      • Gran Canaria
      • Mallorca
    • Straßburg
    • Stockholm
    • Tirol
    • USA
      • Seattle
      • New York
      • New Jersey
    • Warschau
    • Wien
    • Zürich
  • Shop
    • Produktempfehlungen von mir für Euch: