Hier findest Du alle Rezepte rund ums Backen. Käsekuchen, Orangenkuchen, Hefekranz, Weihnachtsplätzchen, Cupcakes, Muffins, Rezepte mit Äpfeln, mit Erdbeeren, mit Rhabarber,… Ich backe für mein Leben gerne! Besonders, weil ich gerne Teig nasche! ;-)
Ich wünsche Euch viel Freude beim Backen und Genießen und wenn Ihr eines meiner Rezepte ausprobiert, dann lasst mich gerne wissen, wie es Euch geschmeckt hat!
Ich habe es Euch ja versprochen, heute gibt’s eine kurze Unterbrechung meiner Reiseberichte, denn heute gibt’s hier mal wieder ein Kuchenrezept für Euch. Und zwar ein Rezept für einen Blechkuchen mit drei Komponenten: Unten softer Quark-Öl-Teig, in der Mitte knallrote, herrlich süß-saure Johannisbeeren und als Krönung Butterstreusel. Mein Johannisbeer-Streuselkuchen ist ein toller Sommerkuchen, der auch noch am zweiten oder dritten Tag wunderbar schmeckt.

