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Einfache & schnelle Rezepte, Genähtes und Gedachtes und dazwischen das Leben
Dessert

Kirsch Mandel Dessert

von Bine | was eigenes 18. Februar 2013
von Bine | was eigenes 18. Februar 2013

Rezept: Kirsch Mandel Dessert

Springe zu Rezept Rezept drucken

Guten Morgen, liebe Blogleser, Bildergucker, Kommentatorinnen und stille Mitleserinnen! Ich wünsche Euch einen guten Start in die neue Woche und hoffe, Ihr hattet ein schönes Wochenende? Ich war von Freitag bis gestern Nachmittag in Nordhorn und habe wunderwunderschöne Stöffchen gesehen und geshoppt und viele Bloggerinnen kennen gelernt und wiedergesehen. Davon erzähle ich Euch in den nächsten Tagen, erstmal muss ich meine Fotos sichten. Ich möchte mich auch noch ganz herzlich für Eure vielen Kommentare zur lovely sponsor Verlosung bedanken. Viele von Euch hinterlassen so liebe Komplimente und freundliche Sätze! Die Auslosung der 10 Gewinnerinnen gibt es morgen hier.

Rezept: Kirsch Mandel Dessert mit gebrannten Mandeln -  waseigenes.com

Ich finde, wir sollten die neue Woche heute mal mit einer kleinen Kalorienbombe starten, die Eure Geschmacksnerven erfreuen wird: 

Kirsch Mandel Dessert.

Dieses himmlische Dessert brachte im letzten Sommer eine liebe Nachbarin mit zu meiner Geburtstagsfeier. Heilig Abend habe ich es für meine Familie gemacht und Anfang Januar nochmal für die Geburtstagsparty meiner Schwester. Und da alle, eingenommen meiner Wenigkeit, restlos begeistert sind und waren, gibt es heute das Rezept für Euch!

Rezept: Kirsch Mandel Dessert mit gebrannten Mandeln -  waseigenes.com

Für das Kirsch Mandel Dessert benötigt Ihr:


  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Zucker
  • ein Päckchen Vanillezucker
  • ein Becher Schlagsahne
  • ein Päckchen Sahnesteif
  • ein Glas Kirschen (ich habe Schattenmorellen genommen)
  • 100 g gehobelte Mandeln
  • ein Eßlöffel Butter
  • zwei EL Zucker
Rezept: Kirsch Mandel Dessert mit gebrannten Mandeln -  waseigenes.com

Zu allererst die Mandeln mit Butter und zwei Eßlöffel Zucker in der Pfanne anrösten, bis sie etwas Farbe angenommen haben. Die Pfanne danach bei Seite stellen und die Mandeln abkühlen lassen.

Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen.

Frischkäse, Zucker und Vanillezucker mit dem elektrischen Rührbesen vermischen.

Sahne mit Sahnesteif schlagen. Beides in einer Schüssel weitervermischen.

In einer Glasschüssel zunächst die Kirschen, dann die Frischkäse-Sahne-Creme und zum Schluss die Mandeln schichten.

Für die Party habe ich alles in einer großen Glasschüssel angerichtet, an Weihnachten gab es für jeden ein einzelnes Gläschchen.

Rezept: Kirsch Mandel Dessert mit gebrannten Mandeln -  waseigenes.com

Es schmeckt einfach h i m m l i s c h. Im Sommer könnte man die Kirschen vielleicht durch frische Himbeeren ersetzen.

Lasst es Euch schmecken!

Liebe Grüße, Bine

Kirsch Mandel Dessert - waseigenes.com

Kirsch Mandel Dessert

Bine | was eigenes
Rezept ausdrucken Rezept merken
Gericht Dessert, Nachtisch

Zutaten
  

  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Becher Schlagsahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Glas Kirschen
  • 100 g gehobelte Mandeln
  • 1 EL Butter
  • 2 EL Zucker

Anleitungen
 

  • Mandeln mit Butter und Zucker in der Pfanne rösten, bis sie etwas Farbe angenommen haben. Die Pfanne danach bei Seite stellen und die Mandeln abkühlen lassen.
  • Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen. 
  • Frischkäse, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer vermischen. 
  • Sahne mit Sahnesteif schlagen. Zum Frischkäse geben und alles leicht vermengen.
  • In einer Glasschüssel oder in mehreren kleinen Dessertschälchen zunächst die Kirschen, dann die Frischkäse-Sahne-Creme und zum Schluss die Mandeln schichten. 

Notizen

Schmeckt köstlich! :-) Liebe Grüße, Bine – waseigenes.com
Keyword einfaches Dessertrezept, Frischkäse, gebrannte Mandeln, Kirsch Dessert, Schattenmorellen
DessertFrischkäseKirschenMandelnNachtischSahne
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Bine | was eigenes

Ich freue mich, dass Du hier auf meinem Blog vorbei schaust. Solltest Du ein Rezept ausprobiert haben, dann lass mich gerne wissen, wie es Dir geschmeckt hat. Viel Freude beim Lesen, Stöbern, Kochen & Backen! ♡

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29 Kommentare

Sabine Seyffert 18. Februar 2013 - 12:00

Oh – das hört sich lecker an! Klappt sicher auch mit frischen Erdbeeren, sobald es welche gibt, die mag ich lieber. Auch mal eine Idee, die nicht so aufwändig scheint und die man auch auf die Schnelle mal “zaubern” kann.

Einen tollen Wochenstart und liebe Grüße,

Sabine

antworten
ElbLuft und Liebe 18. Februar 2013 - 12:01

Klingt seeehhr lecker, muss ich auch mal ausprobieren!
LG ANNi

antworten
michèle 18. Februar 2013 - 12:20

klingt sehr lecker! danke für´s teilen.

einen schönen start in die neue woche wünscht dir michèle

antworten
*verSTOFFlicht* 18. Februar 2013 - 12:22

Hmmmm…das sieht ja oberköstlich aus!!!! Muss ich mir mal merken für die nächste Familienfeier oder so!!
DANKE für den Tip!!

LG tina

antworten
Oktoberwind 18. Februar 2013 - 12:28

Mhhhm! Das sieht so köstlich aus. Am liebsten würde ich auf der Stelle von dieser Sünde kosten! Vielen Dank für das wunderbare Rezept – das wird bei der nächsten Gelegenheit ausprobiert.

Habe einen tollen Start in die Woche! Ganz liebe Grüße von mir

antworten
madmoiselle bambini 18. Februar 2013 - 12:38

Mhmmm das klingt wirklich himmlich!
Wird aufjedenfall mal ausprobiert!;)

antworten
Julia 18. Februar 2013 - 12:39

Yum, das sieht so lecker aus! Schade, dass ich seit einer Woche (endlich) wieder diäte.. Sonst wären die Zutaten direkt auf meine Einkaufsliste gewandert. Naja, vielleicht bei der nächsten Feier!
Liebste Grüße,

Julia

antworten
... verliebt in Zuhause! 19. Februar 2013 - 09:34

Hallo Julia,
vielleicht passt es ja in deinen Ernährungsplan wenn du die Zutaten wie den Frischkäse und die Sahne gegen fettärmere Varianten austauschst. Die Mandeln einfach ohne Butter rösten und nur den Vanillezucker nehmen? Man kann ja nicht auf alles verzichten … ;-)
VIEL Glück bei deiner Diät noch!
LG
Nadine

antworten
K.Bernauer 3. Mai 2018 - 18:21

Das Dessert kannst du auch trotz Diät machen..anstelle Zucker nimmst du
XUCKER light (gibt es bei DM) der hat keine Kalorien ,schmeckt wie zucker, und ist Diät konform.

antworten
Sandra Prüßmeier Gonzalez 18. Februar 2013 - 12:44

Hallo liebe Biene,
du bist echt eine total LIEBE !
Es hat mich sehr gefreut, dass ich dich persönlich kennenlernen konnte !
Herzliche Grüße und einen tollen Start in die neue Woche, dicken Drücker,
Sandra

antworten
Jessica 18. Februar 2013 - 12:57

Das hört sich wirklich lecker an und sieht auch so aus :).

Liebe Grüße,
Jessica

antworten
Holunderbluetchen® 18. Februar 2013 - 13:03

Liebe Bine,das klingt lecker und sieht auch so aus !!! Ich habe heute ein Dessert
mit ähnliches Zutaten, aber es kommt was ganz anderes dabei raus :-)
Schau mal hier: http://holunderbluetchen.blogspot.de/2013/02/so-ein-quark.html
Viele liebe Grüsse, helga

antworten
Ute 18. Februar 2013 - 13:18

Mit Himbeeren kann ich mir das auch gut vorstellen. Aber so oder so sieht es richtig lecker aus!
Liebe Grüße
Ute

antworten
Anonymous 18. Februar 2013 - 13:36

Yummy, das hört sich echt gut an. Für wie viele Personen ist denn die angegebene Menge ca.???

Saskia

antworten
Bine {was eigenes} 22. Februar 2013 - 11:50

@Saskia: also für die große Glasschale habe ich die doppelte Menge der Frischkäse-Sahne-Creme angerührt. Mandeln und Kirschen brauchst Du nicht ganz so viele. Finde ich! ;-)

antworten
Frau K. 18. Februar 2013 - 13:49

Jaaa, das ist eines meiner Lieblingsdesserts! Zum niederknieen! Wenn es nicht so stopfen würde, könnte ich da glatt eine ganze Schüssel von verdrücken :)

Auf deinen Fotos in den kleinen Gläschen sieht es richtig edel und “besonders” aus. Vielleicht sollte ich das auch einmal in dieser Form auf den Tisch stellen und nicht immer in der Familienschüssel ;)

liebe Grüße
Alex

antworten
Faedeley 18. Februar 2013 - 14:01

Das wird gleich probiert, aber Deine Bilder sind ein Traum!!! Man kann sehen, wie köstlich es sein muss!!! Ganz klasse!
LG von Martina

antworten
bine 18. Februar 2013 - 14:46

Klingt super und sieht köstlich aus! Wenn nicht Fastenzeit wäre, würde ich das direkt mal nachmachen. in gut 5 Wochen dann halt. :-)

LG bine

antworten
Christina. 18. Februar 2013 - 15:37

OMG – es sieht fantastisch aus!!
Vor allem geht das auch so einfach! Ich müsste sogar die meisten Zutaten noch in Schrank und Kühlschrank haben und werds auf alle Fälle ausprobieren! Wirklich toll!

antworten
FloVoCasa 18. Februar 2013 - 16:11

*yummy* … ich mag keine Kirschen, aber mit den Himbeeren wird das direkt ausprobiert!

LG Yvonne

antworten
mampia 18. Februar 2013 - 18:16

mmhhh, das klingt gut und sieht extrem lecker aus…ich lieeeeebe kirschen, nur leider gibt es hier in italien keine schattenmorellen aber ich werde es mal mit himbeeren oder ähnlichen ausprobieren…
lg teresa

antworten
HannaPurzel 18. Februar 2013 - 18:36

Schaut sehr lecker aus!
Herzensgruss, Bella

antworten
Exil-Rheinländerin 18. Februar 2013 - 19:34

Mmmmhhh, das klingt super lecker! Rezept ist gespeichert und wird sicher bei Gelegenheit nachgemacht. :-)

Lieben Dank und viele Grüße,
Steffi

antworten
Das kunterbunte Känguru 18. Februar 2013 - 22:18

Ich schließe mich an, sieht traumhaft aus und wird ausprobiert!
Liebe Grüße vom Känguru

antworten
Tine 19. Februar 2013 - 00:16

Oh das sieht sooooo lecker aus :-)

antworten
Tini 19. Februar 2013 - 11:48

Das klingt für mich wie ein guter Start in den Tag! Werde das Rezept mit Müsli modifizieren und mir zum Frühstück gönnen :)

antworten
s3lawolt 22. Februar 2013 - 11:22

Hey das klingt wirklich fantastisch und bei uns steht auch bald ne große Familienfeier an da wird das gleich mal nachgemacht :) aber kannst du vllt noch sagen für wieviele Portionen Gläschen bzw. Personen das Rezept ausgelegt ist, das wäre lieb! Danke

antworten
Bine {was eigenes} 22. Februar 2013 - 11:50

Für die große Glasschale habe ich die doppelte Menge der Frischkäse-Sahne-Creme angerührt. Mandeln und Kirschen brauchst Du nicht ganz so viele. Finde ich! ;-)

antworten
Valrike 22. Februar 2013 - 16:50

Hallo,

hui, so einen ähnlichen Nachtisch (ich kenne die genauen Zutaten und ihre Mengen nicht) macht meine Schwiegermutter auch immer. Das ist wirklich super lecker. Aus einer Situation heraus nennen wir das “Mit Witz”. :)

Danke für das Rezept. Das wird ausprobiert!

Liebe Grüße Ulrike

antworten

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