Einfach mal selber machen: Crème brûlée! Diese Süßspeise aus Sahne, Milch, Eigelb, Zucker und Vanille ist garantiert lecker und gar nicht so schwer zu machen, wie ich früher immer dachte. Man braucht ein wenig Zeit und Ruhe, ein Flambierbrenner für die leckere Karamellkruste und natürlich Mamas Rezept.
Spätzle zusammen mit Zwiebeln und Lauch, Sahne und würzigem Bergkäse in einer großen Pfanne – das ist Feierabendküche ganz nach unserem Geschmack.…
Dieses einfache Rezept für Schweinefilet mit Bacon in einer köstlichen Tomaten-Sahne-Soße kann man ganz wunderbar vorbereiten und dann später mit der Familie…
Als großer Kohl-Fan liebe ich selbstverständlich auch Kohlrouladen. Sie sind für mich das Sonntagsessen schlechthin und ausserdem ein Gericht meiner Kindheit.
~ Werbung für EU-Kampagne für Geflügel aus der Europäischen Union ~ In nur knapp 25 Minuten steht Euer Hähnchengeschnetzeltes mit Champignon-Spinat-Soße und…
Knusprig gebratenes Hähnchen-Geschnetzeltes, feine Paprikastreifen, Zwiebeln, Knoblauch, viel Paprikapulver und Sahne – mit diesen Zutaten zaubert Ihr ein wohlschmeckendes Pasta Gericht! Das…
Seid Ihr bereit für Kürbis? Ich auf jeden Fall. Gestern habe ich die erste Kürbissuppe in diesem Jahr gekocht. Ich liebe diese…
~ Rezept: Stachelbeer-Blechkuchen ~ Nach meinem Januar-Rückblick Anfang der Woche und den herzhaften Gemüsepäckchen mit Reis, habe ich heute mal wieder ein…
Rezept: Bratapfel Tiramisu Darf ich schon? Jetzt? Im Oktober? Ein weihnachtliches Rezept? Zu meiner Verteidigung: wenn ich mein Pinterest öffne, dann ist…
Rezept: Kirsch Mandel Dessert Guten Morgen, liebe Blogleser, Bildergucker, Kommentatorinnen und stille Mitleserinnen! Ich wünsche Euch einen guten Start in die neue…