Familiäres, Gedachtes, Herzhaftes, Kulinarisches

Wer im Sommer Kappes klaut, hat im Winter Sauerkraut.

24. Februar 2013
Beim ersten Blick aus dem Fenster heute morgen, dachte ich, ich traue meinen Augen nicht. Schnee! Wie schön- ja, wirklich. Ich mag Schnee und bin der Meinung, da wir schliesslich noch Winter haben, dass er durchaus eine Daseinsberechtigung hat. Und am Wochenende mag ich ihn besonders gerne.
Passend zum nasskalten Wetter gab es heute ein ordentliches Winteressen. Sauerkraut (nicht geklaut!) mit Kassler, Senf und selbstgemachten Kartoffelpü. Köstlich.sauerkraut kassler kartoffelpürree was eigenes

Der Arbeitsschneemann, gerüstet mit Obi-Knie-Matte, Kehrblech und Eimer, wird seinen Dienst morgen im Baumarkt wohl nicht antreten können… er verliert gleich seinen Kopf, denn draussen schmilzt die weiße Pracht schon wieder.
schneemann+was+eigenes
Habt‘ einen gemütlichen Sonntag! Liebe Grüße, Bine
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gedacht, getippt, gekocht, gebacken, gelesen, gewünscht, gewollt und fotografiert von Bine. Schön, dass Du hier bist! Danke, für`s Lesen & Kommentieren!

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10 Comment

  1. Reply
    smartie
    24. Februar 2013 at 16:06

    Schön, dass es bei euch taut. Bei uns schneit es immer noch den ganzen Tag

  2. Reply
    HeideRabauken
    24. Februar 2013 at 16:16

    Huhu,
    sieht total lecker aus!Bei uns liegt auch noch jede Menge Schnee…da war ich richtig in Nählaune für Kuschelsachen.Vielleicht magst Du ja mal schauen!
    Liebe Grüßen und einen schönen Wintersonntag
    Ria

  3. Reply
    shira-hime
    24. Februar 2013 at 17:38

    ohhh ja… Kassler mit Sauerkraut müsst ich auch mal wieder machen =)

    liebe Grüße
    shira

  4. Reply
    Heidi Tutzer
    24. Februar 2013 at 17:55

    Hallihallo, wir hatten heute auch Sauerkraut (gekauft) und Kassler. Allerdings gabs Salzkartoffeln dazu. Und unser Schnee taut leider noch
    nicht. Bis heute morgen mussten wir schieben und schaufeln. Morgen soll
    es besser werden. Bin ich froh.
    Einen schönen gemütlichen Sonntagabend
    LG Heidi

  5. Reply
    Sabine Seyffert
    24. Februar 2013 at 17:55

    Wie schön, endlich mal jemand, der sich über den Schnee freut :-)
    Winterliche Grüße und einen ruhigen Sonntag
    wünscht
    Sabine

  6. Reply
    fr.dots
    24. Februar 2013 at 18:09

    Ja bei uns wütet der Schnee auch noch. Was sind den Kappes bitte schön?

    Lg Claudia

    1. Reply
      Bine {was eigenes}
      24. Februar 2013 at 19:08

      Ein Kappes ist Kohl. ;-) http://de.wiktionary.org/wiki/Kappes
      LG Bine

    2. Reply
      fr.dots
      25. Februar 2013 at 17:43

      Ahh danke, war zu faul zum nachschlagen ;-) Bei uns (nähe Wien) nennt man den liebevoll Kelch, wobei das el eher wie ö gesprochen wird. Klingt nicht grade sexy :-)

      Lg

  7. Reply
    Juju
    24. Februar 2013 at 22:18

    Das mit dem Schnee, das seh ich genauso: Schnee darf im Winter ruhig sein. Besser als Matsch. Nur zu kalt ist mir dann und wann… aber dafür ists hübsch, wenn man rausguckt. :)

  8. Reply
    Kathrin
    24. Februar 2013 at 23:36

    *lach* Bei DER Überschrift musste ich doch gleich mal schauen, wo du eigentlich her kommst. Könnte quasi „nebenan“ sein ;-) Das sieht total lecker aus und ich sehne mich gerade nach Mamas Küche, auch wenn ich eigentlich gar nicht so der Fan von klassisch deutscher Küche bin. Aber DIE Kombi finde ich großartig! Hätte ich das gewusst, hätte ich heute bei meinem Tagestrip nach Bonn einen fixen Abstecher gemacht :-)
    LG Kathrin

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