Stellt Euch folgendes vor: Einen tiefen Teller voller Rigatoni, natürlich al dente gekocht, darauf ein Klecks frischer, kalter und mit Knoblauch gewürzter Joghurt, getoppt von einer würzigen Hackfleischsauce und darüber geträufelt ein, zwei Teelöffel Minzbutter. Na, läuft Euch schon das Wasser im Mund zusammen. Mir jedenfalls ja… ich hätte große Lust, heute, jetzt sofort, noch einmal Türkische Pasta zu kochen.
Ihr Lieben, dass es in diesem Jahr keinen Adventskalender der guten Gedanken als Tischkalender geben wird, das hatte ich in einem meinem…
Liebe Buchliebhaber, liebe Krimi-Fans, wenn Ihr auf der Suche nach einem Buch seid, das Euch wirklich packt, dann nehmt das: Der Gott…
Habt Ihr schon einmal von Leiden gehört? Dieser kleinen Stadt in Südholland, ca. 50 km südlich von Amsterdam? Zwischen Grachten, charmanten Cafés,…
Dass ich ein Fan von Kürbis in allen Varianten bin, das wissen langjährige was eigenes LeserInnen längst – und genau deshalb freue ich…
Habt Ihr schon von dieser verrückt leckeren Quiche gehört, bei der die gekochten Kartoffeln direkt in die Auflaufform gelegt und mit Hilfe…
Dieses cremige Kürbis Curry Rezept ist schnell gemacht, duftet herrlich exotisch und wärmt von innen – es ist also perfekt für die…
Hallo und herzlich willkommen zu meiner monatlichen Kolumne “12 von 12 – mein Tag in Bildern“. Ich hab’s schon lange nicht mehr…
French Toast Auflauf mit Brioche und Kirschen – das perfekte Rezept für einen besonderen Brunch oder ein wunderbar unkompliziertes Dessert. Weiches Brioche,…
Ihr Lieben, es wird herbstlich gemütlich! Ich habe heute für Euch eine fabelhafte Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Feta, die nicht nur super würzig, kräftig,…
Draußen pfeift der Wind um die Häuser und der Regen prasselt auf’s Dach – Jetzt ist Suppenzeit! Ich könnte ja das ganze…
Im Sommer war ich zweimal in meinem alten Veedel in Köln – vor rund 30 Jahren habe ich dort meine erste Wohnung…
Ihr Lieben, der Herbst ist da und zeigt sich mal mehr, mal weniger von seiner besten Seite. Sollte das Wetter mal nicht…
Ich verabschiede heute den September, begrüße Euch, meine lieben Leserinnen und Leser, und begrüße den guten alten Herbst, der sich uns immer…