Mein Eierlikör-Käsekuchen mit seinem schokoladigen Kakaoboden, der feinen Eierlikör-Mascarpone-Quark-Creme und der luftigen Sahne-Garnitur, könnte das Highlight auf Eurem Kuchenbuffet an Ostern sein! Die Zubereitung ist verblüffend einfach und geht schnell von der Hand, jedoch benötigt der Kuchen eine gewisse Abkühlzeit, die Ihr einplanen solltet. Danach steht dem cremigen Kuchengenuss nichts mehr im Wege!
Ich läute heute die Apfelkuchenzeit ein! Den Anfang macht ein Apfelkuchen vom Blech mit Apfelpudding und Schlagsahne, der nicht nur einfach in…
Mein einfacher Rhabarber-Buttermilch-Kuchen ist fix zubereitet und ist herrlich saftig, locker und luftig. Dafür sorgen unter anderem natürlich die süß-sauren Rhabarberstückchen und…
Dieser Moment, wenn der Duft frisch gebackener Hefeschnecken durch’s Haus zieht…. mmmmh! Unwiderstehlich! Aber jetzt stellt Euch folgendes vor: Eingerollt in diese…
Woran denkt Ihr, wenn Ihr das Wort Konfetti hört oder lest? Ich denke dann sofort an Karneval oder Kindergeburtstag, an bunte kleine…
Mein Bulgursalat ist nicht nur ein vegetarisches, sondern auch ein veganes Blitz-Gericht. Der bunte Salat mit frischen Tomaten, knackigen Gurken, Frühlingszwiebeln und…
Mein Apfelkuchen mit Streuseln ist eine köstliche Kombi aus süßen und saftigen Äpfeln, fruchtig-süßen Rosinen, einem zarten Mürbeteig und buttrigen Streuseln. Die…
Kleine Hackfleischbällchen, bzw. Klopse, eine cremig-helle Soße, aromatische Kapern und Salzkartoffeln – mit diesen vier Komponenten bringt ihr den Klassiker Königsberger Klopse…
Vergangene Woche hatte mein Sohn Geburtstag. Selbstverständlich gab es an diesem Tag den obligatorischen Marmorkuchen, den ich selbstverständlich mit Smarties und Kerzen…
Es ist Veganuary. Schonmal davon gehört? An mir ist dieser Trend (wobei das ja eigentlich kein Trend ist, sondern ein Aktionsmonat, in…
Alle Walnussküsschen, die Ihr hier auf diesen Fotos seht, die sind mittlerweile alle verputzt. Sie sind einfach so lecker – knusprig, aber…
Bei diesem schnellen und einfachen Gericht kommen Kürbis- und Pasta-Fans voll auf ihre Kosten! Hier vermischen sich eine cremige Soße aus Hokkaido…
Zu einem Stück Apfelkuchen sage ich nie nein. Der digitaler Ordner Rezepte mit Apfel hier auf dem Blog, ist derjenige, der mittlerweile…
Fruchtig und cremig, aber auch ein bisschen sauer und kernig… so schmeckt das Rhabarber-Cheesecake-Dessert, welches ich Euch heute hier präsentieren möchte.