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Auswärtsspiel: Kefir-Lassi mit Gurke & Basilikum!

von Bine | was eigenes 6. August 2012
6. August 2012
Heute darf ich nochmal auswärts bloggen. Während Frau Pimpi (hoffentlich) ihren Urlaub im sonnigen Süden geniesst, habe ich einen erfrischenden Sommer-Shake für Euch zusammen gemixt.
Kefir-Lassi mit Gurke und Basilikum:kefir-lassi-gurke-basilikum
150 g Salatgurke schälen und in kleine Würfel schneiden, ca. 10 g Ingwer ebenfalls schälen und reiben. Einen Bund Basilikum waschen, grob schneiden, dann diese drei Zutaten zusammen mit 500 ml Kefir und 3 Eiswürfel mit dem Mixer fein pürieren. Anschliessend mit etwas Salz abschmecken und in zwei Gläser füllen. Zum Schluss noch mit ein paar Sesamsamen garnieren und dann genießen!

kefir-lassi-gurke-basilikum1
 
Liebe Grüße, Bine
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Bine | was eigenes

Ich freue mich, dass Du hier auf meinem Blog vorbei schaust. Solltest Du ein Rezept ausprobiert haben, dann lass mich gerne wissen, wie es Dir geschmeckt hat. Viel Freude beim Lesen, Stöbern, Kochen & Backen! ♡

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8 Kommentare

Zauberhafte 6. August 2012 - 09:43

Oh, was erfrischendes würde ich nun liebend gerne haben. Mir fließen die Schweißperlen nur so runter *Schweiß von der Stirn wisch* So ist das nun mal mit Haushalt machen :o)

Zauberhafte Grüße, Stefanie

antworten
Stärneschyiin 6. August 2012 - 10:44

♥ das sieht lecker aus!!!!
…aber ich gebs zu… ich hab noch nie Kefir gehabt!!!!
Liebe Grüsse Nathalie

antworten
23qm Stil 6. August 2012 - 15:10

Lecker, lecker! Sonnige Grüße!

antworten
Manu 6. August 2012 - 15:28

klingt herrlich erfrischend! Meinst, das geht auch mit Minze statt Basilikum?! Die wuchert hier nämlich wie irr, während der Basilikum zum Schneckenschmaus mutiert :-( Liebste Grüße, Manu

antworten
Bine {was eigenes} 6. August 2012 - 20:50

Probieren geht über Studieren… keine Ahnung- versuch es doch mal. Minze mag ich auch sehr gerne. So schön erfrischend!

antworten
Me About 6. August 2012 - 17:39

Ich liebe Lassi :) danke für den Tipp!
Lieben Gruß, Julia

antworten
Moni,s Welt 6. August 2012 - 21:25

Oh man wie gut das hier aussieht ich hab jetzt echt Hunger bekommen . Sehr schöne Sachen kannst du machen . Da ruft der Sommer .:) <3<3
LG Monika <3

antworten
LiebesBinchen 6. August 2012 - 22:19

Mhm, klingt lecker und sieht gut aus. Besten Dank für das Rezept. Liebe Grüße, Bine

antworten

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