Oh, Cupcakes! Sie sehen nicht nur bezaubernd aus, meistens schmecken sie auch noch köstlich. Mir macht es Spass, ihnen feine Häubchen aus Sahne oder Buttercreme aufzusetzen!
Nach meinem Monatsrückblick, traumhaft schöne Landschaften auf Vancouver Island und einem herzhaft-würzigem Mac’n Cheese Auflauf, habe ich heute mal wieder eine süße Verführung für Euch. Es gibt Rübenkraut Muffins, die ein tolles süß-malziges Aroma haben und wunderbar saftig sind. Sie eignen sich hervorragend für Euren nächsten Kaffeeklatsch oder für’s Frühstück oder auch als süße Köstlichkeit auf der Arbeit. Ob Ihr Euren Muffins ein Buttercreme-Krönchen aufsetzt, das ist optional.
