Diese gefüllte Kartoffelrolle schmeckt super lecker. Sie ist fluffig weich, aussen knusprig und wunderbar würzig. Das Rezept habe ich aus einem ukrainischen Kochbuch.

Diese gefüllte Kartoffelrolle schmeckt super lecker. Sie ist fluffig weich, aussen knusprig und wunderbar würzig. Das Rezept habe ich aus einem ukrainischen Kochbuch.

Da sind wir wieder… am 12. Ich heiße Euch herzlich willkommen zu meiner monatlichen Kolumne, an der es 12 Bilder von meinem…
Dieser Schmetterlingskuchen schmeckt nicht nur ganz vorzüglich, er lockt auch den Frühling hervor und zaubert Eurem Besuch ganz bestimmt ein Lächeln auf…
Die einen lenken sich dieser Tage mit putzen und räumen ab oder unternehmen lange Spaziergänge an der frischen Frühlingsluft, andere kochen und…
Zack! Der zweiter Monat des Jahres 2022 ist rum. Ich fühle mich etwas überrumpelt. Das ging mir alles viel zu schnell. Letztes…
Super saftig ist dieser einfache Bananen-Nuss-Kuchen mit gemahlenen und gehackten Haselnüssen und einer knackigen Schokoglasur.
Als großer Kohl-Fan liebe ich selbstverständlich auch Kohlrouladen. Sie sind für mich das Sonntagsessen schlechthin und ausserdem ein Gericht meiner Kindheit.
So, jetzt habe wir in den letzten Tagen ein paar Frau Mielkes genäht, Tapeten abgerissen und das Wohnzimmer ausgeräumt, jetzt wird es…
Der Valentinstag wird hier meist nur zur Kenntnis genommen. Mehr ist nicht drin. Heute morgen fragte mich der Mann, wo denn seine…
Herzlich willkommen zu meinen 12 von 12 im Februar 2022. Im Kalender steht für heute Abend: Lachende KölnArena. Nicht. Leider. Meine erste…
Guten Tag, mein Name ist Lohse, ich kaufe hier ein. Damit fing die Geschichte von Heinrich dem Einkaufsbeutel an. 2017 habe ich…
Möhren untereinander, Möhren-Kartoffel-Eintopf, Möhren-Kartoffeln-durcheinander,… viele Wege führen nach Rom und viele Namen hat dieses einfache Gericht. Kommt es bei uns auf den…
Ich glaube ich war in keinem Monat der Pandemie so genervt, wie in diesem Januar. Seit fast zwei Jahren sind wir darauf…
Mutzenmandeln – oder wie die Kölner sagen: Muuzemändelcher – gehören einfach zu Karneval! Da beißt die Maus keinen Faden ab!
