Im vergangenen Jahr habe ich hier vier Rezepte rund um die Blaubeere veröffentlicht und mit Euch geteilt. In diesem Jahr habe ich zwar schon rund 2 kg Blaubeeren gegessen, aber immer nur pur, im Quark oder mit Milchreis. Bevor die Saison sich schon wieder dem Ende zuneigt, habe ich letzte Woche einen saftigen Blaubeerkuchen mit Mandeln und Streusel gebacken.

