Diese gefüllte Kartoffelrolle schmeckt super lecker. Sie ist fluffig weich, aussen knusprig und wunderbar würzig. Das Rezept habe ich aus einem ukrainischen Kochbuch.…
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Kartoffeln
Herzhaftes, Rezepte mit Fleisch & Geflügel, Rezepte mit Kartoffeln, Rezepte mit Kohl
Kohlrouladen mit Petersilienkartoffeln
Als großer Kohl-Fan liebe ich selbstverständlich auch Kohlrouladen. Sie sind für mich das Sonntagsessen schlechthin und ausserdem ein Gericht meiner Kindheit.…
Möhren untereinander, Möhren-Kartoffel-Eintopf, Möhren-Kartoffeln-durcheinander,… viele Wege führen nach Rom und viele Namen hat dieses einfache Gericht. Kommt es bei uns auf den Tisch und fragt die Familie, was es heute gibt, sage ich immer nur Möhren Kartoffeln und alle…
Seid Ihr bereit für Kürbis? Ich auf jeden Fall. Gestern habe ich die erste Kürbissuppe in diesem Jahr gekocht. Ich liebe diese Suppe. Sie ist nicht nur schnell gekocht, sie schmeckt einfach immer lecker. Egal, welche Zutaten mit in…
Wie schrieb ich am Sonntag noch? In diesem Sommer haben wir selten gegrillt. Das stimmt. Und weil ich das sehr bedaure, denn ich mag es draußen zu kochen und zu essen – z.B. Gemüsespieße und dazu einen leckeren Tortellini…
Herzhaftes, Kulinarisches, Rezepte mit Fleisch & Geflügel, Rezepte mit Kohl
Spitzkohl-Kartoffel-Pfanne mit Hack.
Das Rezept für die Spitzkohl-Kartoffel-Pfanne mit Hack wollte ich eigentlich schon vor zwei Wochen verbloggen. Das ging dann aber leider nicht, weil die Quarkbällchen, die ich an Karnevalssamstag hier mit Euch geteilt haben, auf so große Gegenliebe stieß, dass…
Auflauf Rezepte, Herzhaftes, Rezepte mit Fleisch & Geflügel, Rezepte mit Kartoffeln, Rezepte mit Kohl
Sauerkraut-Hack-Auflauf mit Kartoffelstampf-Haube | Fix auf dem Tisch.
So ein Auflauf ist doch was Feines, findet Ihr nicht auch? Ich habe dafür nun mal eine neue Kategorie angelegt. Allein im letzten Jahr sind hier vier Auflauf-Rezept hinzugekommen. Wenn man das Kartoffelgratin dazu zählen darf, dann sind es…
Herzhaftes, Kulinarisches, Rezepte mit Fleisch & Geflügel, Rezepte mit Kohl
Rezept für Frikadellen aus dem Backofen {mit Kartoffelgratin & Rotkohl}
Früher war mein Papa immer der Friko-Beauftragte bei uns zu Hause. Papa musste auch kleine Frikadellen für mich braten, wenn ich eine Party geschmissen habe. Ich habe es immer gehasst nicht gemocht, Frikadellen zu braten. Da haste doch immer…
Auflauf Rezepte, Herzhaftes, Kulinarisches, Vegetarisch
Rezept für ein cremiges & würziges Kartoffelgratin.
So ein cremiges, überbackenes Kartoffelgratin könnte ich ja so aus der Auflaufform löffeln und essen. Noch besser schmeckt es allerdings zu einem knackig grünem Salat mit Walnüssen und Kürbiskernen (gab’s gestern) oder zu saftigen Frikadellen und Rotkohl (gab’s vorgestern).…
Brot, Gebackenes, Kulinarisches, Thermomix Rezepte
Rezept für ein saftig fluffiges Kartoffelbrot. {Thermomix Rezept}
Dieser Beitrag enthält Werbung ohne Auftrag |Rezept: Kartoffelbrot | Ich backe selten Brot. Eigentlich nie. Ich kaufe auch gar nicht so oft ein Brot, denn am Wochenende holen wir meist Brötchen beim Bäcker, zur Schule nehmen die Kinder entweder…
Ich war seit gut einer Woche nicht mehr einkaufen. Nicht, weil ich letzte Woche Hamsterkäufe getätigt habe, nein, ich habe diese Woche echt gut durchgeplant. Moment, ich klopfe mir mal schnell selbst auf die Schulter. Normalerweise bin ich im…
Aufstriche & Dips, Herzhaftes, Rezepte mit Kartoffeln, Vegetarisch
So einfach, so gut: Kanarische Runzelkartoffeln mit Kräuterquark und Tomaten.
Neulich waren wir mit alle Mann bei Freunden zu einem herrlichen Grill-Abend eingeladen. Ich durfte nix mitbringen, außer Sesam-Butter und freute mich auf das kulinarische Angebot meiner Freundin. Wenn man sich woanders an den gedeckten Tisch setzt, dann gibt’s ja…
Herzhaftes, Rezepte mit Fleisch & Geflügel, Rezepte mit Kartoffeln, Suppe, Thermomix Rezepte
Schmackhafter Bohneneintopf | Thermomix Rezept
Es geht doch nichts über ein warmes Süppchen oder einen herzhaften und herzerwärmenden Eintopf im Herbst und Winter. Gerade im Winter- der sich ja ziehen kann wie ein Kaugummi- kommen hier des öfteren Suppen und Eintöpfe auf den Tisch.…